就在这个蓝顶的房子里, 出现了一条肉眼看不见的“38线”,中间为界限,节目组的手脚很快, 连灶台都分好了一人一个。
只是灶台方面因为只有一个的原因,所以如果要同时做两个菜什么的,可能就会比较困难。
至于厕所是没有办法得公用了,还有厨房大家也是相互默认互不侵犯,共同使用。
下午一点半, 能听见有秋风刮过树梢的声音,温薇看了一眼岑瑜, 又看了一眼桶里的鱼, 小声的说, “鱼鱼, 那我们吃啥啊。”
她是真的一点饭都不会做的, 煮个泡面都够呛, 只会倒水进去泡的,要她靠自己, 差不多就是等于饿死了。
她心里虽然觉得岑瑜不会是一般人, 一定是非常厉害的从钓鱼这件事上就可以看出来,但是吧, 做饭这件事儿,她毕竟是个二十出头的小姑娘,不会应该也是正常的,可不能用什么厉害不厉害的来说。
岑瑜收起了手机, 从刚才开始她就在低头划手机,别人也是看不清她在看些什么。
“你想吃什么”岑瑜俯身看了看桶里的鱼,惊喜的发现有两条鱼粉粉红红的,竟然是鲷鱼。然后边上一条如银丝带一样卷在角落的,这是最正宗的野生海带鱼了。然后那个比较大的两条鱼她分辨了下,应该是黄花鱼没错了。
岑瑜这个从未接触过野生鱼的人竟然可以清楚的认出这些鱼,还是钓鱼老师的功劳。
在南边海岛可以钓到的还与其实也就是只有这么几种,钓鱼老师给岑瑜科普了一下,顺便也说了下,这些鱼一般是怎么做比较好吃。
她转头看温薇,“这样吧,中午我做个煎带鱼,然后炒个四季豆,我们随意吃一下。晚上我来做一份生鱼片加一个鱼头火锅”
温薇听的一愣一愣的,“你会吗”
“会一点吧。”她走到边上去洗了手,“不是说好了,跟着我不能饿肚子吗”她笑起来,“不过要准备的东西有点多,所以可能要辛苦微微姐你来帮我生火了哦。”
温薇连忙握拳,“放心吧,我一定做到”
鱼鱼都为了自己和她们撕破脸皮了,这点小事,自己一定可以办到的
温薇就抱了一堆的柴火和报纸到了灶台前面准备死磕。
这就是岑瑜会比较喜欢温薇的一点,她虽然就是公主性格,性子娇娇的,明显就是从小被保护到大的,可是她却没有一点坏心眼,也不会想着要去算计别人怎样怎样的。
她就是高兴就高兴,不高兴就不高兴,她有这样赌气的资本。
曾经的岑瑜没有,但现在的岑瑜已经有了,她可以任性,这真的,只要每每岑瑜想起来,她就会开心的想哭。
所以她对于温薇,就是会多点宽容和包容的。
岑瑜去菜地里摘了一篓子的四季豆,然后坐在分在这边的水池这边洗。
她手脚利索,以前上辈子的时候她也是有自己尝试过做菜的,主要是也很喜欢看一些美食节目,虽然说真的拿来练手的比较少,但岑瑜倒还挺相信自己的,这能有多难。
她一边洗,一边把四季豆的头尾给掐了。
正好这个时候蒋梦也在一边洗菜叶子,她冷哼一声,“不会做就不要浪费食物,人家在菜地里活的好好的,还要被你给糟蹋。”
岑瑜甩干四季豆上的水,就当做没听见她的屁话一样,又去处理带鱼。
这是岑瑜第一次处理鱼,以前就算是自己要做鱼什么的,卖菜的摊主也会帮忙处理好的。
她皱了皱眉,脑子里回忆刚才在手里面查的片段,然后取了把剪刀直接就把带鱼从中间给剖开了。
她动作太利索,根本不像一个年纪轻轻又娇滴滴的女艺人。
蒋梦看了她处理内脏,不知怎么,觉得有点吓人,她哼了一声,又搓了搓自己胳膊上的鸡皮疙瘩,掉头就走。回到了葛长安的边上,“也不知道有什么可傲的,我倒要看看她能做出个什么东西来。”
葛长安笑了笑,把她手上的菜给接过来,“算了,人家既然是想自己过,你又何必担心她们,到时候真的饿了,也会说话的。”
葛长安到底是在娱乐圈里面浸淫很多年的,这一段话说的那是叫一个好听。
明明是蒋梦前去挑衅的,可是被她这么一说,倒好像是蒋梦嘴硬心软其实是在关心她们一样。
蒋梦还在说,“干妈,你是没瞧见她那杀鱼的样子,哪里像是个艺人啊,连女人都不像了,就像是个杀鱼杀惯了的,你说她是不是变态啊。”
这就有点过分了,难不成那么多菜场卖猪肉卖鱼肉卖鸡卖鸭的就都是变态吗
葛长安看了她一眼,然后说,“做菜而已,哪里有你说的那么夸张。”
这分明是葛长安在保护蒋梦了,可蒋梦还一脸不懂的样子,只觉得葛长安不站在她这边帮她说话,可对着摄像机她也不能真的就再抱怨葛长安了,就闷闷的哦了一声,一脸不高兴的样子。
岑瑜虽然是新手,可是把带鱼肚子里的东西掏干净似乎也不是一件很难的事儿,她三下五除二的就做好了,幸运的是也没有被带鱼的刺给碰到一点。
屋子原本就这么点空间,刚才葛长安她俩说了什么,岑瑜也是听了清清楚楚,但她懒得搭理她们,只是走到温薇边上看她,“薇薇姐,火好了吗”
温薇抬起头来,她脸上两抹被烟熏黑的痕迹,可眼睛亮亮的,“好了,你看”
果然是灶台里面有隐约升起的小火,岑瑜往里面添了两块小柴火,然后又用力的扇了扇风,果然火就起来了。
温薇一脸想要表扬的看着岑瑜,“鱼鱼,你看我好累的。”
岑瑜去拿了一张湿纸巾给温薇,“擦擦脸吧。菜一会儿就好,我刚已经去把米饭给煮上了。”
因为一共一边就只分到一个灶台,所以煮饭什么的,就是用节目组的电饭煲了。
岑瑜先炒了四季豆。
镜头怼了过来,岑瑜做四季豆就是最最简单家常的做法,先倒油,油热了之后,就放拍散了的大蒜还有切开的辣椒进去爆香她之前刚问了温薇,确定她也是吃辣的。
这瞬间的功夫,蒜和辣椒的香气就漫了出来,辣椒很呛,岑瑜掩了掩口鼻,然后就把择好的四季豆倒了进去,翻炒了几下,看四季豆在锅里停了一点时间之后,再往里面加了生抽酱油和盐。
这个时候四季豆已经没有了生涩的气味了,岑瑜根据自己的口味,再在里面加了点点糖,让蔬菜的味道可以更加香甜,她拿了盘子盛起来,递给候在一边的温薇,然后往锅里面加了一勺水,稍微洗一下锅。
用土灶就是这点麻烦,你也不能就把锅拿起来洗。
她又取了布擦干净了,然后又掉了点油下去,这会儿是油还不是特别烫,她就把切好的带鱼逐一放下去,带鱼身上还有水没有沥干,油很快就溅起来了。
岑瑜往后一退,又用锅盖挡了挡。
她朝着镜头吐了吐舌头,“小心小心。”
镜头上下晃了晃,岑瑜拿了火钳,从灶台里面取出了几根烧的比较旺的木柴放到一边,火太大了,容易煎糊了。
她小心翼翼的给带鱼翻了个身,那一面已经是金黄酥脆的样子了,空气里立刻就是弥漫了煎带鱼的香气,尤其这还是海里刚钓上来的带鱼,海水的味道还没有完全散去,真的是香的可以。
看两边都煎的酥脆了,岑瑜原本是还想用酱油啥的别的佐料闷一下的,可是的确是不想再换锅了,索性就调了个简单的酱汁。
生抽老抽一半一半,再加少许的醋和点点料酒,加部分糖,再切半根小米辣和放一点点的蒜泥,搅和搅和,酱汁就做好了。
岑瑜把锅擦了,倒进去水,让锅温着,然后就让温薇吃饭了。
温薇已经摆好了碗筷,连饭都盛好了,两人一荤一素,也还算可以。
只是温薇倒是看的一愣一愣的,她呆呆的把饭给岑瑜递过去,又看了一眼时间。
从生火到现在,岑瑜也不过就是半个小时的时间,就都全部做好了,“鱼鱼,你是个做菜老手啊。”
岑瑜笑了笑,给温薇夹了一块带鱼,“怎么可能,我都是瞎做的,薇薇姐你吃吃看能不能吃。”
怎么可能不能吃
温薇尝了一筷子带鱼,沾了那个酱汁,她瞬间觉得整个人都升华了当然了,温薇觉得也有可能是因为自己现在非常饿的原因。
酱汁咸甜酸三种味道十分协调,带鱼两面酥脆,入口咬碎还能听见“咔”的鱼皮撕碎的声音,海带鱼自带一点海水的咸味,感觉就着这个可以连吃下两碗大白米饭。
温薇眼睛都亮了,“太好吃了吧我的天”
她连忙又去尝了尝四季豆,岑瑜做四季豆不切的,只是择成了几段,所以四季豆和个小圆棒一样的躺在盘子里,可即便是这样也已经是十分入味了,蒜和辣椒被煸的很香,最后加的一点糖更是点睛之笔,温薇长叹一声,觉得岑瑜真的就是个宝贝。
看温薇吃的津津有味,岑瑜放心下来,她算是看明白了,做饭讲究两个字“自信”,你要是小心翼翼,肯定做不出什么好吃的菜来。
岑瑜转头看节目组,“我做了两条的带鱼,我们就两个人也吃不了这么多。那边还有一盘,你们不嫌弃的话就也尝尝味道”
节目组的人早就被馋的口水流了一地了,煎带鱼的味道真的是绕梁不去,他们连连点头,正要上来接过。
突然就听见了蒋梦那边重重的摔柴火的声音。
“砰”的一声。
作者有话要说神之转折突然美食文