第24章执照
最后一节课, 因为数学老师今天要讲一整套的卷子,
时间稍微有点紧，所以最后拖了一下堂。许锦薇记挂着一个人在店里的郑萍，此时已经无法集中精神听讲，一颗心全都飞回了家。
“下课。”数学老师刚一宣布下课, 许锦薇就立刻动作飞快地将所有东西一股脑地塞进了背包里，然后用飞一般地速度冲出了教室。
孙朝阳他们早就下了课, 正在他们的教室门口等沈临川一起去许锦薇家的饭馆吃饭。看到许锦薇冲出来的时候，孙朝阳本来想和她打一声招呼,
顺便邀请她一起走什么的，没想到他刚把手举起来, 还来不及出声，就看到许锦薇像一阵飓风从面前刮过, 转眼就消失在了走廊的尽头，连背影都看不见了。
孙朝阳：“……”
“哈哈哈, 这姑娘不去参加跑步比赛真是太可惜了啊!”陈立忍不住笑出了声。
刚好也走到门口的体育委员林石听见了陈立的话，不由煞有介事地点了点头，“嗯，下次运动会, 一定叫她报名。”
许锦薇并不知道自己已经被人给惦记上了, 只一门心思地用最快速度赶回了家。
虽然说早就做好了心理准备, 可她还是自家门庭若市的场面给惊到了。她朝店里看了看, 发现客堂里的位置已经被动过了, 所有的桌椅都被摆放到了屋子的最左侧,
将右侧空出来，给外带的客人们排队，这样一来店里可以容纳更多的人，就不至于影响到外面过路的行人了。
堂吃的座位已经坐了不少人了，正在排队外带的客人将整个客厅给塞得满满当当，这些人基本上都是上了年纪的大爷大妈，他们的手上都拿着碗或者锅，一看就是有备而来。
“让一下，不好意思，我是店老板的女儿。”许锦薇顿时急了，担心郑萍一个人应付不来这么多客人，便拼命往店里挤。
等许锦薇好不容易挤到了最前头，却发现正在给客人们打菜的人是王奶奶。
“王奶奶?您怎么在这?”
“哈哈，是薇薇回来了啊?你来得正好，你妈在后头呢，你快去帮帮忙。”王奶奶的全名叫王慧珍，因为长期劳作，而显得老态，其实还未满六十岁，精神头好的很，手脚也利落，在前头帮忙一点也不慌乱。她和郑萍关系好，知道她搬了新家，就想着过来看看，没想到刚好看到郑萍在厨房里忙得焦头烂额，就来给她搭把手。
许锦薇知道要不是有王奶奶在这里帮忙招呼客人，郑萍一个人肯定是忙不过来的。
“谢谢奶奶!”许锦薇给王奶奶道了谢，就立即进了后头的厨房。
只见郑萍刚切完菜，正在抽空洗几个碗，忙得满脸都是汗，她赶紧掏出手帕过去给郑萍擦了擦汗，“妈，洗碗的事让我来，您继续做菜去吧。”
“好，那这边就交给你了。”看到女儿回来，郑萍脸上的神情就明显放松了许多，可见她如今有多么依赖这个女儿了。
许锦薇放下书包，换上了挂在墙上的围裙，卷起袖子开始飞速洗碗刷锅，没多久就把刚才还乱七八糟的厨房都给收拾干净了。
“妈，还需要洗点什么?”
“你先去外头看看，还剩几个菜了。”
“好!”
因着下午备菜的时候，只有郑萍和王奶奶两个人，担心晚上营业的时候会忙不过来，所以郑萍只做了四道菜，一道香辣鸭块、蒜蓉杭椒茄子、五花肉烧面筋和青椒肉丝。晚上到店里来吃饭的客人不少，基本上都是点的套餐，经济实惠，三个菜绝对能吃饱，还能喝上一碗美味的青菜蛋花汤。
但还是选择外带的客人更多，毕竟套餐各样菜的分量都比较小，单买一道菜，不仅更便宜，而且分量也更多一些，可以带回家，一家人一起分享，杀杀馋虫。
香辣鸭块既是大荤又是禽类，单买的话一份六毛，还要加一张二两肉票，所以买的人比较少，只有那些经济条件还不错的，才会买一点尝尝鲜。蒜蓉杭椒茄子虽然是素菜，但一份也要两毛，所以大多数人都情愿多花一毛钱，买一份小荤。五花肉烧面筋和青椒肉丝无论从卖相还是味道上来看，都是非常不错的，这会儿已经快卖完了。
“妈，两个小荤都快卖完了，大荤和素菜还有不少。”许锦薇到外面看了一眼，赶紧给郑萍说了。
“行，我把这个番茄炒蛋先端出去，你把冰箱里的猪肉拿出来，和青椒一起切成丝，一会我过来炒。”
“好的。”
沈临川他们走得慢，又是一路走一路聊天，等到了地方，店里已经在卖第二批炒菜了。
等客人少一些之后，许锦薇就赶紧让王奶奶和郑萍去楼上休息了，她自己一个人就足够应付了。
刚好有堂食的客人吃完走了，许锦薇立即就拿着抹布快步走了过去，把碗筷收了，并把桌子给擦干净了。
“这边有位置，你们坐这里吧。”许锦薇招呼着他们坐下。
“嘿嘿，小老板，麻烦四份套餐呀!”孙朝阳毫不客气地拉开椅子坐下，朝着许锦薇灿烂一笑。
许锦薇也回了他一个笑容，显然对小老板这个称呼还是挺满意的。
“小老板，麻烦饭多一些，我们还在长身体。”陈立紧跟着坐了下来。
“没问题。”
沈临川是最后坐下的，他的动作比他们优雅多了，虽然坐的是普通的小板凳，但那架势就跟坐在太师椅上没什么两样，看起来特别的赏心悦目，“我有点渴，有没有什么喝的?”
“只有白水要吗?”
“要。”
“稍等，马上来。”许锦薇给他们四个人一人倒了一杯白开水，往里面兑了少许的异能水，不仅水的口感变得更好，还能尝到淡淡的甜味。
不多时，许锦薇就又端着一个木制托盘过来了，上面放着四个大盘子，中间是热腾腾的白米饭，边上围着一圈摆放着香气四溢的三道菜。因为他们要求多一点饭，所以他们的米饭高高地堆起了一个尖尖，看起来就跟金字塔似的。
沈临川接过筷子，二话不说就先夹起一块香辣鸭块放进了嘴里，强劲的麻辣滋味立即在舌尖炸裂，不太能吃辣的他眼角瞬间就沁出了眼泪，还不等他张口喊辣，紧接着属于鸭肉的鲜美滋味就喷薄而出，让他下意识地开始咀嚼起来，紧实的鸭肉非常有嚼劲，外皮却是相当酥烂，慢慢地竟还吃出了些许回甘的滋味。
不知不觉间，就吃完了一块鸭肉，他一边被辣得不住吸气，一边又忍不住用筷子夹起了第二块鸭肉。
孙朝阳更爱猪肉，吃到了青椒肉丝后，就再也停不下嘴了，这里用的辣椒是菜椒，只有些许的辣味，更多的是甘甜的味道，和肉丝炒在一起，吸收了肉味后变得更加鲜美，最后用小火焖得软烂，那滋味别提多美好了。光是拌着青椒炒肉丝这一道菜，他就吃掉了大半碗的饭。
陈立不挑食，什么都爱吃，一筷子菜，一筷子饭，吃得津津有味。
闫肃倒是更喜欢这道蒜蓉杭椒茄子，鲜、辣、软、烂、酥、香，百般滋味在舌尖上跳跃舞动，浓浓的香气中，那蒜香最为高调，裹住了所有的美味，一股脑地直冲头顶，朵朵璀璨的烟花在脑海中炸开。
“你们的汤。”过了一会，许锦薇又端了四碗汤过来。
“谢谢。”沈临川接过来喝了一口，眼睛顿时亮了亮。明明是一道很家常的汤，家家户户都会做，偏偏许锦薇家的汤也不知道是怎么做的，鲜香味浓，竟是有种比肉汤都要好喝的感觉。
四个人年轻小伙子，都是长身体的时候，前后加了两三次菜，吃得满嘴流油。这一顿他们足足吃了一个多小时，店里的人早就散得差不多了，就剩他们四个还在埋头苦吃。
“嗝，真是太好吃了。”孙朝阳抚摸着肚子，发出满足的喟叹。
“舒坦。”陈立也露出了一脸满足的神色。
“小老板，给我再装一份鸭肉和一份茄子带走。”闫肃没忘记要给家里的亲人带上一份。
“没问题。”
“我们也要。”其他人有样学样，也纷纷选了自己爱吃的菜准备打包带走。
沈临川过去结账，趁着许锦薇在给他们拿饭盒装菜的时候，开口问道，“你们店还没有名字吗?”
“对，还没想好。”
“那注册了吗?”
“还没有。”
“那得抓紧时间弄一下，你们现在不是以前摆摊的时候了，开店的话说不定会有人来检查，没有执照的话会比较麻烦。”沈临川的父亲到底是政府高官，对于政策方面的事情，他当然也了解一些，政府鼓励人民们干个体户，但同时也在密切地监管着。
现在正正经经的私人餐馆少见得很，大多数还是国营的饭店，许锦薇她们租了店面开饭馆和以前摆摊的小打小闹可就不一样了，难保什么时候上面就要管起来了，所以手续上还是要正规一点才是。只有拿到执照，才是真正的合规合法。
“好的。”许锦薇确实听进去了，决定晚上和郑萍商量一下，尽快去把手续办了。
“我舅舅在这方面有经验，我让陈立回去帮你问问。”
“好啊，谢谢啦。”许锦薇笑着道谢，并把他们的饭盒递了过去。
沈临川耳尖微红，低声道，“不客气。”