第101章 林方仪立刻红了双眼
不知道什么时候外面又开始飘起细碎的雪花,其中一个小朋友眼尖看到雪花后立刻惊喜地呼喊起来,随即原本正在认真吃饭的小朋友们便齐齐抬头望向屋外。
淮县已经很多年没有正正经经下一场雪了,看着外面细细碎碎到几乎不成样的雪花,几个早起过来吃饭的爷爷、奶奶不自觉开始回想起过往的事情。
“咱们淮县虽然不像人家大东北那样下起雪来就是飘飘洒洒,但每个地方都有每个地方的特色,每到下雪的时候一群孩子就不怕冷地往外跑,屋里家长烧着炉子正好还能烤几个红薯……”提起曾经那些过往,爷爷、奶奶们你一句我一句就给小朋友编织了一场真实的梦境。
不过现在淮县每年雪下得实在太小,寻常每到下雪的时候那些小朋友只能提着小桶去收集车子上还没化掉的积雪,打雪仗自然也就成了写在书本上游戏。
“我们要是也能打雪仗就好了。”小糖糖三两口吃掉一个喷香的蒸鸡蛋卷,随即望向窗外的乌黑大眼睛里已经染上满满的期待,她长到这么大都还没有和小朋友们一起玩过打雪仗呢!
今天要去工厂看看新一批的产品,自打入冬就开始疯狂赖床的兄弟俩难得起了个大早,陈同点个餐的功夫,袁子骞已经拿着手机跟店里其他食客闲聊起来:“看看人家大东北,每年玩雪都玩到腻歪,不过……说到烤红薯,突然嘴巴就有点馋。”
“烤红薯超甜的,好吃。”听大哥哥这么一说,店里原本还在想着打雪仗的小朋友们立刻转移了注意力,张元浩小朋友更是馋地舔舔嘴巴,“烤红薯好吃,但妈妈说价格太贵了。”
不知道从什么时候开始原本五块钱一大个的烤红薯变成了按照斤计算的售卖方式,大冬天出门在外想吃口热乎的东西,结果一不小心就会碰上“红薯刺客”,前两天朱琼英带着儿子出去玩就很不巧碰上了个坑人的小摊。
听张元浩小朋友这么一说,店里正在吃饭的家长也是齐齐应和起来,因为在大家伙儿的印象中红薯的价格也不算太贵,怎么变成烤红薯就跟镀了层金子似的呢!
“可能是他们用的红薯种类比较好吧。”同样都是做的餐饮行业,单单针对烤红薯价格飙升这一现象秦清秋也不太好说什么,不过对上袁子骞满脸期待的目光,她无奈笑了笑,“这两天我看看能不能找到合适的供货老板,到时候咱们在店里也折腾个烤红薯的炉子。”
“耶,超爱大姐姐,大姐姐就是最棒哒~”要说嘴甜还得是旁边那些小朋友,袁子骞一句彩虹屁还没说出口,张元浩已经带头开始兴奋地欢呼起来。
对上陈同打趣的目光,袁子骞扭头化悲愤为食欲,夹起一筷子面条就开始大口大口吃起来,还别说一口劲道爽滑的手扯面吃下去,他整个人瞬间浑身舒畅起来,转手放下筷子他又连忙拿起一个黑椒牛肉饼。
考虑到每天过来小饭馆吃早饭的小朋友比较多,秦清秋特意控制了下黑胡椒的用量,刚刚好把控在能吃出来黑胡椒的味道又不至于太过浓重呛人的程度。
牛肉饼刚入口先是尝到外面饼皮的酥脆油润,但这种油润并不是会让人感到油腻的那种,随即便是里面肉馅经过恰当腌制和烹饪过后的鲜香,夹杂着黑胡椒单单的芳香辛辣,更能刺激食客一大早没什么滋味的味蕾。
而且秦清秋一贯用的食材都特别新鲜,牛肉饼在烹制的过程中释放出的汁水又被外面那层饼皮紧紧包裹,所以一口咬下去立时就能感受到嫩滑多汁的口感。
袁子骞眨巴眨巴一双眼睛,跟着嘴里咀嚼的速度就不自觉地加快了些,旁边陈同见状当即也拿起一块牛肉饼大口大口吃起来,时不时还要低头再喝上一口羊杂面里的浓汤。
不得不说这样的小日子过得实在舒坦,等虞书兰带着闺女过来吃早饭时就看到兄弟俩吃到喷香的模样,当即她便快步走到小窗口的位置给自己和闺女一人点了一份小碗的羊杂面,顺便再来上一份蒸鸡蛋卷和两个黑椒牛肉饼。
经过几个月高强度的忙碌,公司的事情已经完全可以放心交到陈四海那个马大哈手上,虞书兰毫不犹豫下定决心要在淮县多住上一段时间,毕竟再好的旅游胜地目前于她心中都比不了小秦老板亲手做出来的美味。
“唔,难怪你俩吃得这么香,今天羊杂面的滋味可真好。”等点的餐全部送上来后,虞书兰当即便痛痛快快喝了口热汤,一张原本因为天气寒冷儿皱起的眉眼瞬间愉悦的舒展开来。
B市的冬天虽然比淮县还要冷很多,但最起码家家户户都已经安排上了暖气,但淮县不行啊,没有暖气的屋子就算一天到晚开着空调依旧感觉不怎么暖和,可见这一口热汤在冬日落雪的早晨有多重要。
“对了,你妈妈是什么时候离开的,原本还想找个几乎请她好好吃顿饭呢!”一边大口大口嗦着碗里的面条,虞书兰一边抬头看向陈同。
虽然陈四海跟儿子的关系不怎么样,但虞书兰这个阿姨却一直跟陈同关系维持得很不错,不过陈同上学的时候就是个别扭性子,不喜欢有任何人去学校打扰,所以此前虞书兰还真没有这样跟陈同长时间相处过。
感觉小饭馆就是个可以让人尽情放松下来的地方,吃上一口小老板亲手做出来的美食,放松心情下自然没有什么是看不开的,或许因为父母关系的破裂,从小陈同跟父母双方的关系还没有跟袁子骞这个好友亲近些,不过长大看开了,好像很多事情也没有想象中那么重要,毕竟以后的人生总要自己走下去的。
想着一些乱七八糟的事情,陈同开口时面色却一如往常的平平淡淡:“她在淮县只住了三四天,简单将淮县各处风景逛完一遍就回去了。”
以前的陈四海大男子主义特别严重,而蒋思文更偏向于精致利己些,两人凑到一起不是三天一小吵就是五天一大吵,陈同夹杂父母间没有自闭已经很不错了,当然重新回头看过去,陈同更感谢那个时候天天哄自己开心的袁子骞……
扭头看到袁子骞正悄悄伸手试图将他碟子里最后一块蒸鸡蛋卷拿走,陈同瞬间感觉以后再来感谢也不迟,于是伸手快速将最后一块鸡蛋卷塞进自己的嘴巴里,看到袁子骞一瞬间睁大的眼眸,陈同微微勾唇满脸都是得意之色。
看到两个哥哥一来一往的小动作,连旁边一直保持沉默的陈沐妍都忍不住咧嘴笑起来,因为最近持续加大练习的程度,小姑娘终于恢复到了偏瘦些的体型,不过因为有秦清秋的控制她依旧可以像正常人一样吃吃喝喝,完全不用特意以节食的方式来保持体重。
伸手拿起自己面前那份蒸鸡蛋卷大口大口吃起来,小姑娘一双漂亮的眉眼立刻微微弯起漂亮的弧度。
淮县一高整体的走读生不少,但复读班的走读生却少之又少,不过总归不会只有陈沐妍一人,而李沁怡就是走读生小部队中的一员,而且她跟陈沐妍还刚好是前后桌。
“妍妍,你推荐那家早餐店的味道可真好。”陈沐妍刚进班级,就对上了李沁怡一双晶亮的大眼睛,说着对方还特意晃了晃手中的打包袋,“我今天起得稍微晚了一些,只能从小饭馆那边打包了两个黑椒牛肉饼。”
“嗯,我今天早上也吃了牛肉饼。”听见同学夸秦姐姐的手艺,陈沐妍不由自主勾起唇角,那双漂亮的大眼睛里更是带上浅浅的骄傲之色。
李沁怡并没有发现小姑娘面上的变化,但视线却落到陈沐妍越发瘦下来些的腰身上:“你不是在减肥吗,黑椒牛肉饼是从油锅里煎出来的,会不会让你的体重再变回去。”
李沁怡并不在意自己的体重,在她看来吃饱喝足才有精力去学习,但她尊重陈沐妍想要减肥的欲望,所以一开口也是真诚在为陈沐妍而担心。
其实为陈沐妍担心的可不止李沁怡一个,前两天班主任还特意找小姑娘谈过话,比较高三生每天都很辛苦,真这个要紧的时候减肥才是得不偿失,不过后来知道陈沐妍打算考舞蹈学院,她才稍微放心一些。
陈沐妍将早读的课本拿出来:“不会的,我每天体力消耗比较大,而且秦姐姐用的各种食材都很干净,不用担心长胖的问题。”
李沁怡思维很跳跃,听陈沐妍这么一说她当即放松下来,将手上打包来的黑椒牛肉饼吃个干干净净后,她又忍不住砸吧砸吧嘴:“可惜今天我起得有些晚,不然还能在店里吃上一小碗羊杂面,今天店里那个羊杂面闻着就好香好香。”
平时多是在自家门口的早餐店填饱肚子,上学的时候也不会特意经过小饭馆那边,李沁怡也是偶然厚着脸皮尝过一次陈沐妍带到学校的吃食,才知道小吃街那边竟然还藏着这么个宝藏小饭馆。
“老师要来了。”隐约看到门口闪过的身影,陈沐妍立刻提醒了李沁怡一句,“你嘴边还有牛肉饼的渣渣。”
班主任之前就三令五申不能在教室吃早饭,但有时候时间来不及总有学生会背着班主任偷偷在班上吃东西,所以被陈沐妍提醒一句后,李沁怡赶紧抽了张纸将嘴角的牛肉饼碎屑擦掉。
刚刚在小饭馆吃完早饭,光问着那股淡淡的黑胡椒味儿,实验班的班主任就能知道肯定是走读的学生从外面带了吃食进来,不过有时候她也不是那么不通人情的“恶人”,见一群少年都在认真学习,罗芳馥只简单在教室里溜达一圈就又转身回了办公室。
忙活一个早上,等外面传来一阵上课的铃声时,秦清秋才有时间给自己做了一碗羊杂面,吃饱喝足看店里应该不会再来什么人了,她扭头往保温盒里盛了一碗鸡蛋汤和一碗羊杂面,另外又拿了些蒸鸡蛋卷和黑椒牛肉饼带回家。
知道外面路很滑,所以石外婆一大早就没有出门的打算,不过她原本是想自己随便捯饬点儿东西吃,结果灶台还没开便接到了小孙女打来的电话。
林方仪这两天有些发烧,秦清秋干脆将打包回来的早饭分成两份,其中一份她提着就给送到了楼上。
刚刚晕乎乎从床上爬起来,待会儿还要去医院挂水,林方仪打开冰箱正准备搜刮点儿东西垫垫肚子,大门就被人从外面敲响。
几分钟后,林方仪顶着双红彤彤的眼睛窝在小茶几旁一口一口牛肉饼吃得喷香。
拿着体温枪给林方仪量了□□温,看热度已经恢复正常秦清秋才放心离开。
刚回到楼下石外婆也问起了林方仪的情况,毕竟小姑娘一个人在家呆着确实让人放心不下。
秦清秋蹲下身体正准备陪蛋蛋玩一会儿,闻言便开口道:“刚给小仪量了体温,一切正常,看她今天早上食欲也挺好,估计再继续挂点水稳固稳固就没什么事了。”
“最近天气突然开始降温,你自己也多注意注意,小时候你冬天很容易生病,每次发烧吃药还很难好起来,不接连挂几天水很容易再起高烧……”说起孙女小时候的那些事情,石外婆一时间都忘了吃东西。
将顶着个青蛙帽子的蛋蛋抱在怀里,耳边听见外婆那些絮絮叨叨的叮嘱,秦清秋眉眼间满满都是笑意:“好好好,我都仔细记着呢,外婆快赶紧吃东西,不然饭都要凉了。”
在秦清秋怀里亲昵地蹭了蹭,那个稍微有些大的青蛙帽子一不小心遮住了蛋蛋的双眼,听到两个主人饱含笑意的说话声后,它茫然汪呜着叫起来,然后抬起爪爪试图拯救自己一片漆黑的世界。
“真是个小傻狗~”秦清秋伸手帮了小狗崽一把,世界重新恢复光亮后,蛋蛋立刻欢欢喜喜摇起尾巴。
第102章 咱们秋姐的小饭馆又上热搜了
白日里的这场雪也就稀稀落落下了半小时左右,等秦清秋重新回到小饭馆仔细穿戴好围裙、帽子和口罩后,当即便将中午要用到的食材简单收拾了出来。
寒冷的冬天当然要吃各种暖腾腾的锅子,今天中午秦清秋准备了牛腩锅,到时候里面还可以下各种配菜,热腾腾吃上一口才叫舒坦到心窝里。
牛腩处理干净后需要先炒后炖,将其他各种配菜处理好放进砂锅里备用,转手秦清秋开始起锅烧油,先将那些牛腩肉分次炒好放进旁边的汤锅里。
上次买的东北大酱已经全部用完,好在前段时间秦清秋自己做了些淮县人炒菜时常用的大酱,冬天做锅子的时候用来添个味儿的效果还是很不错的。
依次下入各种调味后,汤锅就可以开中小火慢慢炖煮起来,随即秦清秋才又转身去处理其他食材。
除了牛腩锅外,今天中午秦清秋还另外准备了干豆角红烧肉、芹菜肉丝和番茄炒鸡蛋。
一边汤锅里炖煮着牛腩肉,另外一边的汤锅里不多大会儿就炖起红烧肉,双管齐下任汤锅不停忙碌着,秦清秋拿掉身上的围裙和帽子,转身便舒舒服服窝进被她特意铺了层厚实垫子的躺椅里。
要是平时天气稍微暖和些的时候,偶尔还有人来小吃街这边闲逛,但显然今天的天气实在不适合出门,好半天都没能看到一个行人,更别提会有小摊贩过来卖东西了。
不过秦清秋倒是隐约听见好几家都在卖烤红薯,稍微犹豫了一会儿,她到底还是慢腾腾从躺椅里爬起来,跑到旁边文具店里买了个不大不小的烤红薯。
巴掌大的烤红薯愣是花了秦清秋八块钱,而且这还是人家文具店老板热情帮自己抹零后的价格,伸手撕开烤红薯外面那层沁着油的焦皮,稍微吹了几口气后她张嘴就在黄澄澄的红薯肉上咬了一大口,软糯甜香的滋味立刻在口腔中化开,不得不说价格确实比记忆中贵很多,但味道也是真不赖。
一个不大不小的烤红薯很快被秦清秋吃了个干干净净,等重新窝回柔软舒适的躺椅里,她当即拿出手机开始搜索起来。
闲散在躺椅里窝了一个多小时,听到后厨传来的一阵铃声后,秦清秋起身重新穿戴整齐就开始正式忙活起来。
锅里牛腩和红烧肉炖煮着的时候就已经有香味丝丝缕缕从小饭馆飘到外面,等秦清秋进到后厨将锅盖打开后,那个香味立时越发浓郁起来。
当空气中满满都是冷意时,从小饭馆飘出来的香味反而更加诱人。
沈苗苗和杜文鸢今天难得保持一样的休假时间,因为天气实在太冷俩人也不打算去什么地方玩,上午干脆躺在被窝里美美睡了个回笼觉,等快到饭点俩人从饥肠辘辘从床上爬起来。
之前杜文鸢说辞职还真不是在开玩笑,毕竟淮县这个十八线小城市的消费水平很低,相应工资水平也高不到哪里去。
其实这些都还不是最重要的,如果工资低事少一些还情有可原,如果工资低不说,老板和部分同事还是传说中的事儿精,那这份工作真就没什么干下去的必要了。
不过好在杜文鸢及时脱身,现在换了份还算轻松的工作,最起码现在她的工作量对得起拿到手里的工资。
好些时间没有来小饭馆吃顿好的了,刚走进小吃街闻到那股丝丝缕缕的香味儿,杜文鸢和沈苗苗互相对视一眼,毫无意外都在彼此眼中看到了满满的期待。
两人过来吃饭的时间稍微有些早,不过这会儿秦清秋已经将牛腩锅坐到灶台上,稍微再咕嘟个十分钟左右就能出锅。
“老板,你这手艺实在太好了,刚刚我们才走到奶茶店门口就已经闻到锅子的香味,奶茶店那位小姐姐也一直忍不住往这边看呢!”沈苗苗一边闻着那股令人垂涎三尺的香味,一边忍不住伸长脖子往后厨里面看。
将清洗好切成段的干豆角全部下进另外一边的汤锅里,秦清秋拿着锅铲轻轻翻动了下看起来就非常漂亮的红烧肉,随即又将锅盖重新盖了回去。
“谢谢夸奖,中午打算吃点什么?”在沈苗苗和杜文鸢的齐声夸赞中,秦清秋眉眼弯弯转过身。
这会儿站在小窗口边的姐妹俩才终于将视线从灶台上的牛腩锅上挪开,然后满脸兴奋去看毛毡黑板上的菜单。
经过一番窃窃私语的讨论,杜文鸢和沈苗苗一致决定中午四道菜全部都来一份,依着小饭馆一贯的分量,她俩肯定吃不完那么多东西,但打包带回去晚上便不用愁着吃什么了,简直完美~
牛腩锅已经差不多了,干豆角红烧肉马上可以出锅,剩下两道小炒菜做起来更是不费什么时间,跟姐妹俩交代一声后,秦清秋抬手起锅烧油,没多大会儿功夫先将芹菜肉丝和番茄炒鸡蛋送到餐桌前。
刚出锅的菜全部冒着热气,在这样上午还在落雪的寒冷冬日里只看着就让人身心舒畅,等秦清秋再把盛进汤盆里的牛腩锅和干豆角红烧肉送出来,杜文鸢和沈苗苗齐齐拿起筷子利落开始干饭。
之前在小老板朋友圈看到过干豆角炖排骨,不过那次俩人都没能吃得上,所以这次沈苗苗第一时间伸手夹了筷子裹满红烧肉汤汁的干豆角送进嘴里。
干豆角本身是很有嚼头的口感,因为在炖煮的过程中沁满红烧肉的汤汁,一口下去原本干香的滋味中又带着浓郁肉香,沈苗苗毫不犹豫对着杜文鸢连连点头:“真的好好吃,你也快尝尝这个干豆角,我觉得比很多肉菜的口感还要好。”
现在不比过去只有逢年过节才能吃得上肉的时代,正因此才更考验每个厨师手上的能耐,听了沈苗苗的夸赞后,原本还想先尝尝牛腩锅的杜文鸢当即伸手夹了块红烧肉连带着些干豆角一起送进嘴里。
这下浓郁中带着些微甜的肉香跟干豆角的滋味更是完美融合到一起,经过长时间的炖煮,红烧肉已经足够软糯到入口即化的地步,再因为小老板肉质选得特别棒,连着干豆角一起的味道更让杜文鸢感到欲罢不能。
这年头家家户户不缺肉吃不说,很多像沈苗苗和杜文鸢这么大的年轻女士一心纠结减肥的问题,其实姐妹俩也全然不例外,只是尝到小老板的手艺后俩人立时将减肥计划往后拖了拖,毕竟不吃饱哪来的力气减肥!
红烧肉是完全不会油腻的美味,甚至因为□□豆角吸收部分的油脂,每一口下去对味蕾而言都是极大享受,好一会儿后姐妹俩才终于将筷子对准旁边的牛腩锅子。
依旧还冒着热气的牛腩锅子,毫不夸张地说单看起来便让人止不住口水直流,在长时间的炖煮过程中,牛腩肉的味道变得非常鲜美,里面汤汁看起来也格外醇香浓厚,一口下去肉质的酥软感瞬间给人带来极大的满足。
小老板已经提前将所有大料挑出去,对于一不小心吃到大料就很容易丧失食欲的沈苗苗来说实在过于体贴细心,一脸满足配着馒头再次吃掉一块牛腩肉后,沈苗苗又伸手夹了块炖到绵软的土豆,那种沁着汤汁的沙沙口感同样美得很。
“唔,锅子里面真的放了好多食材。”杜文鸢用筷子轻轻从汤盆底下翻动一下,随即就夹了片脆生生的莲藕吃起来,“莲藕沁着汤汁的味道也超级棒,而且小老板火候把握得特别好,藕片依旧还是清脆的滋味。”
食材丰富的锅子总能给人食客带来一个又一个的新奇感,每吃过一样之前没吃到的食材姐妹俩都要咕咕哝哝着赞叹一番,完全不是俩人夸张,因为这个味道实在太够劲了。
“呦呵,我们秋姐今天好像又上热搜了啊!”大冷天实体店的生意不怎么好,反倒网上不受什么影响,在仓库帮忙打包了一上午的快递,袁子骞拿出手机刚准备摸会儿鱼,转头便忍不住惊呼一声。
平时网上发货时会进行打包直播,陈同的手机这会儿正架在桌边的位置拿不下来,好奇之下他只能凑到袁子骞身边:“不会又是什么黑子在带节奏吧?”
“那倒不是,好像是有个很有名气的旅游博主前段时间来了淮县,不过今天才刚刚把视频发出来,然后咱们秋姐的小饭馆又被成功送上热搜了。”说着袁子骞将手机举到陈同面前,然后抬手划拉了下屏幕。
林亦云的地位在一众旅游博主中常年屹立不倒,不仅仅只是因为她颇有讨论度的半年工作半年旅游的生活方式,更多因为她的剪辑风格很质朴、很静谧,没有花里胡哨的配文和故意制造出来的噱头。
真实的镜头完全可以给人带来一种置身其境的感觉,而林亦云完美做到了这一点,甚至还“带着”一众明明之前已经来过淮县的网友,重新了解了下淮县这个似乎毫无存在感的小城市。
在吃喝玩乐中,“吃”明显占据着很重要的地位,而在林亦云旅游的第一站——淮县篇中,小饭馆毫无疑问拥有着最大排面。
那一天天不重样的吃食光看着就让人垂涎欲滴,更别提视频中偶尔还穿插着林亦云跟许多食客的热情交流,那种满满的生活气息立时如同画卷一样展开在眼前。
“呜呜呜呜,好多年没有回过老家了,小林今天这个视频让我有种重新回到老家的感觉。”
“嗐,前段时间网上特别流行的作恶老奶我老家随处可见,超雄老头更是遍地都有,看过小林的视频我已经开始考虑以后要不要去淮县养老了~”
“楼上我都不好意思戳破你,你那是为了找个好地方养老吗,指指点点.jpg”
“淮县真的是个(斯哈)养老的好地方(斯哈),那边爷爷奶奶们虽然各个说话中气十足看起来有点凶的样子(斯哈),其实一个个都可热情了。”
“上次去淮县旅游天天好吃好喝,回来就发现自己重了两三斤,但还没下定决心开始减肥呢,公司食堂的味道已经教会我如何做个瘦弱的社畜。”
“斯哈哈,我真得太馋了,什么时候能到寒假啊~”
因为林亦云的一条视频,小饭馆很快蹭蹭地往热搜榜上爬,但这会儿秦清秋本人却在后厨忙得脚不沾地,外面响起一阵放学的铃声后,小饭馆没多大会儿几乎就坐满食客,一个个都等着今天热腾腾的牛腩锅子呢。
林方仪刚刚挂完水,整个人看起来还有些颓丧感,但踏进小饭馆闻到后厨飘来的阵阵香气后,她瞬间精神起来:“秋秋姐,我要吃大分量的锅子,今天打包带回去我要跟石奶奶一起吃。”
刚刚趁店里人还不太多的时候,秦清秋已经将带来的两个保温盒全部装满,见林方仪站在小窗口边一脸灿烂的模样,她当即提着保温盒递过去:“红烧肉吃起来虽然不太油腻,但毕竟是大荤菜,你发烧刚刚好吃点里面的干豆角就行。”
“好嘞!”欢欢喜喜冲着秦清秋来了个调皮的wink,随即一左一右提着两个保温盒的林方仪扭头就跑远了,也不知道她能不能把秦清秋的话听进心里去,毕竟对于一个肉食性吃货而言,红烧肉妥妥就是极致的诱惑。
尤其那还是秦清秋做出来的红烧肉,美味值直接翻倍再翻倍~
第103章 趁你们都还年轻,是该出去多走走
“小秋今天这个芹菜炒得可真水灵!”早上的时候到处都是薄冰,徐爷爷没能出来买早饭,等路上那些个冰化得差不多后,他扭头就被刘奶奶赶了出来买午饭。
一份芹菜烧肉外加一份番茄炒蛋,另外徐爷爷又去柜台那边拿了两个馒头,二十来块钱已经足够他们老两口美美地饱餐一顿。
天一冷刘奶奶身上就难受得很,家里小辈早几年请工人过来给老两口安装了空调,但空调开多了人真就没办法走出房间。
之前忍忍倒也算了,毕竟那个时候刘奶奶自己也不乐意出门,但从亲自去小饭馆尝过秦清秋的手艺,刘奶奶怎么说也不愿意整天整天待在空调屋里。
好在今年秋秋丫头给她开了泡脚的方子,另外还又教老头子很多按摩的手法,刘奶奶顿时感觉今年冬天似乎也没那么难熬。
徐爷爷出去得快回来得也很快,十几分钟的时间他已经将热腾腾的饭菜摆在餐桌上,然后随手递给老婆子一个大白馒头:“来,快尝尝秋秋今天做的芹菜炒肉丝,看着就鲜亮得很,现在这些大棚技术是真不错,以前冬天除了萝卜、白菜,哪能吃到这样鲜嫩嫩的蔬菜。”
“呵,以前你还天天说人家大棚里种出来的菜难吃呢,现在怎么就变了说法!”跟老头子拌个嘴的功夫,刘奶奶已经伸手夹了些芹菜肉丝送进嘴里。
秋秋丫头对火候的掌握那叫一个炉火纯青,芹菜炒肉丝吃进嘴里后,那种清脆爽口和嫩滑鲜香交织在一起的滋味立时充斥着整个口腔。
另外那碟子番茄炒鸡蛋的滋味同样美得很,番茄本身就自带浓郁的酸甜口感,在翻炒出汁的过程中更会将这种味道释放得淋漓尽致,配上嫩滑蓬松鸡蛋后的那个味道更是下饭得很。
老两口吃得很香,趁着屋外呼啸的冬风都成了应景的配乐,被小老太一打趣,徐爷爷当即识趣选择败北:“嗐,以前大棚技术刚出来的时候味道确实不太好,这不是科技在发展嘛,人总不能故步自封一直不往前看。”
别看徐爷爷平时一副温吞好脾气的模样,但年轻那会儿在刘奶奶眼里那就是个烦人的刺头,你说一句他能絮絮叨叨来十句,所以一听老头子又要长篇大论发表自己的感受,刘奶奶赶紧抬手叫停:“好吃你还不赶紧多吃点,絮絮叨叨还没完了。”
徐爷爷麻溜停止肚子里的那一番感慨:“好好好,咱么家你是老大,什么都听你的。”
“半只脚都踏进棺材的人了,怎么还没个正形。”嘴上这么说着,刘奶奶伸手又将碟子里的肉丝往徐爷爷面前拨,“快赶紧吃饭,不然菜都要凉了。”
番茄炒鸡蛋拌着米饭的味道同样很不错,急匆匆赶到小饭馆后,袁子骞和陈同立刻每份菜都点了一份,因为是两道小炒菜先从上餐桌的,所以陈同先去柜台那边打了一小碗米饭,然后拌着西红柿炒鸡蛋低头吃得喷香。
袁子骞见状有样学样,跟着也去柜台那边打了米饭,才短短几分钟的功夫,一碟子番茄炒鸡蛋就被兄弟俩分着吃了个干干净净,旁边那碟子芹菜炒肉丝也已经下去大半。
“你俩上午忙活什么去了,马上都快成了饿狼。”秦清秋刚将剩下两道菜送出来,抬眼便看到餐桌上不一会儿就要被吃了个一干二净的两道菜。
说起这个袁子骞立刻来了精神:“这几天实体店生意不怎么样,我们干脆把大部分精力投到了网店上,现在仓库那边都在忙活着打包、发货,一上午连口水都没怎么喝,更别提空空如也的肚子了。”
牛腩锅的味道实在太香,配着番茄炒鸡蛋和芹菜炒肉丝已经吃掉半碗米饭,但光是闻着飘入鼻尖的香味儿,兄弟俩立时又来了食欲。
秦清秋还有的要忙活,看到袁子骞和陈同那狼吞虎咽的吃相,无奈摇摇头又赶紧走回后厨。
忙忙碌碌一个中午总算过去了,秦清秋用最后一点食材给自己随便折腾了点儿东西吃,因为今天外婆不在柜台那边守着,她确实比平常要更忙碌些,好在大家伙儿都能体谅,大多时候直接看着菜单手机支付,这样也能让秦清秋稍微轻松些。
大冷的天很多流浪狗都不知道缩进哪个犄角旮旯里,秦清秋提着做好的狗饭给蛋蛋分了一些,剩下就都放到了之前的位置,顺便又将昨天空下来的盒子扔进垃圾桶里。
等秦清秋一切收拾妥当回到家时,抬眼就看到外婆正在跟虞书兰、林方仪一起打扑克牌,小老太眼神一直很不错,看到旁边小姑娘想要耍赖皮,立刻将手上一把牌甩出去:“我还剩最后一张牌,你们要不要得起?”
得嘞,耍赖皮失败,林方仪哭唧唧地连忙摇头:“要不起,要不起~”
这一局本来就是石外婆跟虞书兰互为队友,见状虞书兰更是连连摇头,于是小老太乐呵呵将手上最后一张牌甩了出去。
“啊,我一下午已经输四五局了。”林方仪可怜巴巴试图朝着秦清秋寻求安慰,“水逆真得伤不起啊!”
“明明是你自己不看牌还总爱抢地主的缘故,我们不打你打谁。”连赢好几局虞书兰自然开心得很,全然不顾林方仪故意装可怜的小模样,笑意盈盈递给小姑娘一张纸条,“来吧,我们愿赌服输的小可怜。”
“呜呜呜呜,虞姨你欺负人。”虽然嘴上不停哭唧唧,但林方仪伸手就欢欢快快将纸条贴在下巴上,顺手还能撸一下自己的“白胡子”。
看几人玩得那叫一个乐在其中,自从天气变冷就不再爱睡午觉的秦清秋干脆去厨房端了砂锅过来,然后又稍微收拾了些水果。
“秋秋姐,你这是要做什么?”手上虽然依旧还打着牌,但林方仪大部分的注意力早已经放到秦清秋身上,尤其看到秦清秋端了好些水果,她一双眉眼瞬间亮了亮。
“喝奶茶不,给你们煮点自制奶茶和雪梨汤喝。”社区的房子跟那些高楼大厦的小区不同,尤其这边还是妥妥的老破小,在客厅弄个小小的“围炉煮茶”还是很简单的事情。
家里平时会烧炉子取暖,这样屋里温度高些不至于把水管子冻住,平时洗脸洗手也随时能用上热水,所以秦清秋直接将简易的烧烤架搭在上面,最中间的位置坐上砂锅后,旁边顺便能烤些橙子、红枣。
之前配花茶用的红茶还剩一些,从备用材料的筐子里找出茶叶盒,秦清秋顺手便拉了个板凳在炉子旁边坐下来,等炉子的火上来还需要一段时间,秦清秋扭头兴致勃勃看起旁边三人继续打牌。
果然像虞书兰说的那样,不管自己手上的牌怎么样,只要抽到地主牌,林方仪就没有一次放弃过,然后五次里面能输三四次,等输过之后才开始幽怨怀疑自我。
大概输的次数实在太多,等下巴上已经沾满纸条的时候林方仪果然选择放弃,随即她巴巴搬着小板凳坐到秦清秋身边,然后满脸欢快亮出自己的手机屏幕:“秋秋姐快看,咱们小饭馆今天又上热搜了。”
炉子的火总算慢慢上来了,于是秦清秋一边慢慢炒着茶叶,一边将视线落到林方仪举到自己面前的手机屏幕上。
只单单听到手机里传来的说话声,秦清秋已经将声线跟对方的面容对上号:“是那位女士啊,她之前有段时间确实每天都会去小饭馆吃饭。”
“嘿嘿,小林是个特别有魄力的女生,我之前就好喜欢她。”当初林方仪选择全职文字行业多少也是受到了些林亦云的影响,只不过在家待着待着她就不自觉开始宅起来,曾经想要四处走走的心愿自然全被她抛到了脑后。
听着林方仪兴奋的诉说,旁边虞书兰很快也应和着点点头:“谁还不是呢,以前我还想着能环游世界,不过事情多起来后,连咱们自己国家都还没能走过一遍。”
“咱们本来就拥有一个地大物博的国家,想要旅游还不简单,趁着你们都还年轻,是该出去多走走。”石外婆特别能跟各个年纪的年轻人说到一起去,毕竟小老太年轻时也有很多心愿,只不过在她那个年代心愿实现起来都太难太难了。
林方仪咧嘴一笑:“好呀好呀,到时候我和秋秋姐带着石奶奶一起出去玩。”
“不行喽,现在小老太都多大年纪的人了,哪儿都去不。”石外婆赶紧摆摆手,当视线落在小孙女身上时,一双眉眼里却满是慈爱笑意,“你们几个年轻人倒是可以结伴出去多走走、多看看。”
“还包括我啊?”虞书兰故意笑着伸手指指自己,“我可不是秋秋和小仪这样鲜亮的年轻人了。”
“说啥呢,在小老太面前说自己不年轻,找揍不是!”石外婆眉头一抬,众人都齐齐笑起来。
小砂锅里的奶茶已经煮了个差不多,屋子里逐渐溢满一股甜甜的奶香和着茶香的味道,稍微再继续咕嘟个一两分钟,秦清秋立刻拿着防烫手套将砂锅里的奶茶倒进旁边备用的大水壶里,然后转手又开始煮起雪梨汤。
捧着秦清秋递过来的杯子,林方仪稍微吹了几口气后立刻低头喝上一大口,原本感觉还稍微有些冷,但热腾腾的奶茶喝下去后,整个人瞬间暖和起来。
自己煮的奶茶喝起来就是香,那个味道跟在奶茶店喝到的不太一样,无论奶香还是茶香都更自然很多,入口后又不至于太甜,不仅林方仪喜欢,就连平时不怎么喝奶茶的虞书兰都感觉味道很不错。
老年人本来就觉少,喝茶又很容易让人精神亢奋,所以秦清秋没给外婆倒奶茶,这会儿炉子的火已经完全上来了,她直接隔着防烫手套将旁边烤好的橙子和红枣拿下来,然后又用汤勺去搅拌砂锅里的雪梨汤。
烤过的大红枣味道很不错,表皮只带上一点点焦黄的颜色,但一口咬下去那股甜香感几乎扑面而来,石外婆还挺喜欢吃烤过的大枣,要不是有秦清秋在一旁控制着份量,小老太真要将一捧的大红枣全部吃光了。
“红枣吃多了会上火,外婆快尝尝这个雪梨汤。”老年人总会生些基础病,以前每到冬天外婆夜里就一直咳嗽得睡不好觉,小舅妈有时间的时候会煮些梨汤送过去。
不过外婆现在的身体情况已经好了太多,秦清秋特意煮雪梨汤也是为了给外婆平肝润肺,顺带着去去冬天闷出来的火气。
比起雪梨汤,林方仪显然还是更喜欢喝奶茶,因为对她而言水果还是新鲜的时候最好吃,不过因为最近她发烧感冒的缘故,扭头还是被石外婆哄着喝了小半碗。
和林方仪相反,虞书兰要更喜欢雪梨汤一些,因为只搭配了少量的□□糖,雪梨汤的滋味是清甜不腻的那种,一口口喝下去,立时她便感觉平时因为开空调而干涩的嗓子舒服了很多。
“最近菜市场上的梨子看起来都挺新鲜,到时候跟烤红薯配一起,味道肯定会更好些。”秦清秋手上捧着一小碗的雪梨汤,边喝边抬眼看向屋外。
一阵冷飕飕的冬风吹过,立时卷着地面上没扫干净的灰尘转着圈圈。
第104章 那些人是想做黄牛吗?
“秋秋姐明天要上烤红薯吗?”听到烤红薯几个字,林方仪当即来了精神,自打淮县天气一点点冷下来后她是越发懒得出门,回头想想挺长时间没吃过烤红薯了。
秦清秋低头又喝了口依旧还有些烫的雪梨汤:“明天应该不太行,得先买个烤红薯专用的炉子,我这几天抽空看看能不能在二手市场找到合适的。”
该省省、该花花,像烤红薯用的炉子压根没必要买新的,毕竟秦清秋也不是要一直做这个生意。
在家跟外婆她们唠了好一会儿磕,秦清秋再回自己房间稍微休息半小时,起身就要去小楼那边继续忙活起来。
元旦过后,小饭馆的三层小楼终于盖成,接下来又要开始忙活装修的事情,不过之前都有跟李建元他们商量过具体事宜,现下也不用秦清秋再操什么心。
恒川公司那边已经开始正式售卖肉肠、腊肠和熏肉,因为秦清秋不怎么经营短视频账号,所以这一系列产品完全就是空降,之前一些喜欢守在直播间看乐子的网友们误打误撞抢到了首批的现货。
刚好赶着快过年的时候,无论肉肠还是腊肠对广大网友们而言都是家里常备的吃食,元旦前面好几家老字号店铺已经开始大力宣传今年的产品,恒川公司这下却是打了大家一个措手不及。
最后还是部分抢到新产品的食客在网上发了帖子和视频,其他网友才知道恒川上了新品的事情,于是接下来几天恒川公司的各大直播间那叫一个热闹。
不过淮县人完全就不用跟网友们去抢腊肠了,秦清秋之前答应做腊肠的时候会特意通知大家,于是早上她刚让陈沐妍帮自己贴好大大一张公告,等到早饭的时间点大家伙儿便一窝蜂凑过来。
“不着急啊,我之前跟人家猪肉厂的老板都谈好了价格和分量,足够咱们自己人分的了。”看到几乎快要将柜台围满的食客,秦清秋真是又无奈又好笑,但显然大家伙儿现在有些听不进去她的劝话。
好在袁子骞他们来的比较及时,秦清秋当即组织大家排好队,然后详细记录每家每户要多少分量的腊肠。
“妍妍,你帮我记个五十斤,我家里人多得很,一家子分个四五斤,半天功夫就一点不剩了。”李奶奶故意排在最后面,然后伸手拉着陈沐妍便开始窃窃私语。
苗奶奶原本都已经报好数目,看到李奶奶一直排在后面当即感觉有猫腻,小心翼翼凑过来后就清清楚楚听到李奶奶打着的小算盘。
“呵,秋秋都说了每人最多只能要二十五斤,你狮子大开口直接翻个倍啊!”苗奶奶双手交叉一脸嫌弃看过来,大有要跟李奶奶辩论一下的架势。
“嘘,你也小声点儿。”想要“走后门”却惨遭抓包,李奶奶当即翻了个白眼,“我还不知道你心里打的是什么主意,这多要的二十五斤咱们对半分行不行?”
“早这样说不就得了。”两个小老太达成一致对外的目标后,几乎同时满脸期待看向陈沐妍,但小姑娘却毫不犹豫地摇摇头,“不行哦,秋秋姐说了每人最多只能要二十五斤,买那么多你们也吃不完啊!”
“怎么可能吃不完,谁家没有个七大姑八大姨,大家分一分很快就能吃完的。”说着苗奶奶已经在心中暗数要分给哪几家,每家分个几斤了。
“就是就是,要不妍妍你帮忙给我们每家头上添个三十斤吧!”说着说着李奶奶已经不满足多加二十五斤的分量,毕竟她家里那些个亲戚是真的多。
“李奶奶,苗奶奶。”察觉到陈沐妍求救的目光后,秦清秋赶紧抬脚走过来,一听小姑娘委屈巴巴的诉说,她当即更加哭笑不得,“真不用买那么多,晨阳、曦月还有朝阳哥他们都提前在我这里预定好了数目,再说大家都预定这么多,一时间也做不出来这个分量。”
听秦清秋这么一说,李奶奶、苗奶奶包括身后那些不停往这边张望的爷爷奶奶只能遗憾离开,毕竟秋秋丫头说得对,真预定太多一时间也做不出来那个分量。
听说小饭馆这边要开始做腊肠,猪肉厂的七老板第二天一大早就将秦清秋当天要用到的黑猪肉送了过来。
七老板是个身材健壮的大叔,之前也是偶然一次机会才跟秦清秋搭上线,刚下车他已经看到门口贴着的公告:“小老板,怎么每家只能买二十五斤的腊肠啊,我们一大家子人可多了,二十五斤实在有些不够吃。”
昨天这话已经听到秦清秋耳朵快长茧子的地步,看到陈沐妍和林方仪齐齐窝在柜台里强忍笑意的模样,秦清秋无奈又重新解释一遍,毕竟她这边只有一个人,肯定没法像工厂那样提供大批量的产品。
一听说秦清秋跟恒川公司有合作,七老板才恍然大悟地点点头:“难怪我几个在外面工作的兄弟突然托我帮忙买点肉肠,估计是在线上也没抢到货呢!”
不过都是自家以后长久的合作对象,秦清秋额外又给七老板添了十斤的量:“再多可就真没了,不然被那些爷爷奶奶知道,我回家是要挨批评的。”
七老板当即笑得合不拢嘴,然后利落将车上的猪肉全都搬进小饭馆隔壁空置的门店里。
秦清秋原本是打算在新址那边折腾大批量的腊肠,但隔壁炸鸡店的老板要提前关门回家过年,知道这件事情后毫不犹豫把自家店的钥匙交到秦清秋手上,只希望小老板忙完抽空给她寄点儿腊肠。
秦清秋自然一口应下来,正好老板店里有个超大的冰柜,工作台看起来也非常宽敞,做腊肠时比起小楼那边更方便操作。
八九点钟送走过来吃早饭食客们,秦清秋转身就带着过来帮忙的林方仪和陈沐妍进到隔壁炸鸡店,做腊肠要用到的调料是她提前调配好的,另外再去对面买了一桶散称白酒,三人立刻着手忙活起来。
清洗干净的黑猪肉晾干水分,随即将瘦肉和肥肉分开处理,瘦肉全部切成片,肥肉全部切成丁,这样虽然费些时间和力气,但做出来的味道可比那些加工店直接用绞肉机打出来的好很多。
不过一年到头秦清秋估计只乐意做这一回,不然光卖腊肠就有够她受的。
因为食材的分量实在太大,光切肉这一步秦清秋她们几个就忙活了很长时间。
随即将切好的肉倒进超大号的不锈钢盆里,再将提前调配好的干料和适量白酒倒进去,抓拌均匀后需要盖上盖子腌制两小时朝上。
趁着这个时间秦清秋另外将成品的肠衣处理出来,之后几人才回小饭馆短暂休息一会儿。
林方仪之前因为生病颓丧了太长时间,这两天病一好立刻就精神了起来,尤其她的稿子还已经全部交上去,于是这几天便一直跟在秦清秋身后跑来跑去。
两个连自家厨房都没进过几回的小姑娘,秦清秋安排她们坐在柜台里收钱,这会儿店里没人陈沐妍还能做一下周末作业,最近天气大幅度降温,有两人帮忙都不用外婆折腾着跑来跑去了。
之前国庆假期就给秋秋姐帮过忙,但重新以“收银员”的身份坐进柜台的感觉还挺奇妙,旁边小姑娘做题做得认真,于是林方仪抬手来了张自拍发给童新雪:“今日份小仪收银员正在营业中~”
国庆假期结束后童新雪一直处于全国各地跑的状态,人虽然累了点儿,但好歹没有碰上太过糟心的合作对象,看到林方仪发来的照片她还是不由自主地酸了:“……天老爷,等我休假一定跑去淮县追杀你!”
“嘿嘿,上午我跟妍妍还帮秋秋姐一起做了腊肠,不过现在肉都还腌着呢,估计等店里中午的工作结束才能开始灌肠。”这两天因为订购腊肠的事情,俩人同在的小群里实在热闹得很。
唐景城那个混蛋家伙儿竟然换着头像和昵称,试图蒙混过关多抢一份腊肠,只可惜群里好些人专门给他和袁子骞做了“嘴碎小哥”一号和二号的备注,所以他的计谋不仅没有得逞,反而还被拉出来好一通群嘲。
提到腊肠童新雪一时间更多了些苦恼,不知道是因为恒川公司新品供货不足,又或者是看到淮县本地人发的订购腊肠的视频,反正最近有不少人试图通过她买些小秦老板亲手做的腊肠:“你都不知道那些人脸皮有多厚,一个个真恨不得一次性订购一二百斤。”
光听这个数量林方仪已经忍不住一阵手疼:“……那可真有够过分的,既然他们都能知道秋秋姐要做腊肠的事情,肯定也能看到门口贴的公告,一次性订购一二百斤是不是想做黄牛啊?”
林方仪十成十相信自己的这个猜测,毕竟黄牛无处不在,当初国庆节时要不是大家伙儿看得紧,有些人还想浑水摸鱼卖排队的号码牌呢!
两人稍微说笑吐槽几分钟后,林方仪和完成一张试卷的陈沐妍麻溜起身进到后厨开始帮忙处理起袋子里的那些食材,虽然能做的事情很有限,但因为秦清秋的含笑夸赞,两人排排坐在一起全程干得那叫一个起劲。
等到十一点左右便有客人进到店里,立时三人便前前后后默契地忙活起来。
第105章 已经感受到了年的气息
一整个中午在林方仪和陈沐妍的帮助下,秦清秋总算忙活完小饭馆这边的工作,转头三人又进到隔壁开始灌腊肠。
虽然切肉的时候是麻烦了些,但好在灌腊肠的时候可以直接上工具,三人立时就轻松很多。
一个小时左右秦清秋她们终于将今天腌制好的肉馅全部灌完,又用了半个小时给这些灌好的肠全部系上绳子,虽然下午所有流程看着枯燥了些,看三人有说有笑倒也忙得起劲。
等将所有腊肠的绳子系好,正好秦清秋提前烧的开水已经放凉到合适的温度,将全部腊肠挨个儿过一遍热水,接着就可以挂到通风处晾晒了。
连着这样处理了一星期左右,大家伙儿第一批订购的腊肠终于拿到手上,单单只看那透着些深红的色泽,一群爷爷、奶奶就已经开始期待起腊肠的味道。
因为没有借助任何工具,腊肠晾晒的时间肯定还不太够,所以秦清秋边给大家打包着腊肠边连声叮嘱,腊肠拿回去后一定要放在干燥通风的地方继续晾晒起来。
“好好好,回去我们就把腊肠晾晒起来。”李奶奶嘴上这样说着,扭头又招呼了几个年轻婶娘,一起帮秦清秋打包、分发腊肠。
不得不说大家对秦清秋的手艺有着足够的信任,也就一些家里人少的才只要了十斤以下的分量,但凡家里多几个人妥妥都得来个二十斤,光拿回去的路上一个个手都被打包袋勒疼了。
这几天因为要忙活腊肠的事情,秦清秋没太顾得上小楼那边的事情,等今天第一批的腊肠分出去后,她总算可以暂时轻松个小半天。
送走过来吃午饭的食客们,稍微收拾一下乱糟糟的前厅后,秦清秋开着她的小电三轮车先去了趟小楼那边。
因为上周淮县气温大幅度下降,装修的事情只能稍微暂停个一段时间,好在这周气温又有了一些回升,工人大哥们提着吃饭的家伙麻溜就开始忙活起来。
比起从无到有的上一阶段,装修方面相对来说还是比较迅速的,这会儿小楼里已经按照秦清秋的设计图做好水电,接下来就可以铺地砖和批腻子了。
眼看没什么是自己能帮上忙的,秦清秋跟李建元他们打了声招呼后,扭头开着电瓶车就先回家去了。
老话都说冬天就是添膘的季节,但因为最近忙活腊肠的事情,秦清秋看着又稍微瘦了点儿,石外婆一看到小孙女从外面回来,当即将人赶到房间去休息。
“打铁的人也不能一直这样忙活,明天店里挂上你做的那个木牌牌,然后在家好好休息一天。”不仅嘴上说个不停,石外婆扭头又给小孙女灌好暖水袋,利落塞进看起来就非常厚实的被窝里,“大概半小时前我才把电热毯的开关打开,现在被窝里暖和点儿了吗?”
以前家里没有电热毯和空调,每到冬天最难熬的时候外婆每天都会给秦清秋灌上满满一盐水瓶的热水,不然秦清秋每年不仅手上会生冻疮,连双脚也别想好过。
提前开了半小时的电热毯,现在又塞了个刚灌好热水的暖水袋,整个被窝立时变得暖洋洋起来,石外婆伸手又把厚实的被子往上拉了拉,看小孙女已经闭眼睡下后,她才轻手轻脚带上房门。
马上快到过年的时间点了,大家伙儿早早开始准备起各种年货,大概是哪家正在炸果子,秦清秋一觉睡醒就闻到空气中飘散开的浓重熟油味儿。
前两天表姐打电话过来说今年打算在县城过年,毕竟是新房刚下来的第一年,淮县是有这样的讲究,不过小舅妈现在还在老家守着老爷子,估计今年是来不了县城了。
不过总归还要回老家一趟,有什么事情就等回家后再细说,秦清秋慢腾腾伸了个懒腰,正好外婆这个时候从外面溜达回来。
见小孙女连棉袄都不穿就出了卧室,小老太忙快步走到跟前一把将秦清秋推回房间:“怎么也不知道穿好衣服,这段时间医院发烧感冒的人特别多,别仗着自己年轻就不当一回事。”
秦清秋就喜欢听外婆絮絮叨叨念着自己,转身利落将稍微有些厚重的棉袄穿在身上后,她才重新走出卧室:“外婆,我刚刚闻到谁家炸果子的味道了,你说咱们要不要也稍微炸点儿年货?”
小孙女这一年时间处了不少朋友,就算要回家过年,炸了果子也能四处送一送,所以秦清秋这么一问,石外婆便点了点头:“行啊,你看看咱们都炸些什么,今天就去把食材备齐。”
“炸点小黄鱼、各种丸子、茄盒还有棒棒果,再稍微炸点儿麻花,麻叶就不炸了吧,之前在老家的时候每年小舅妈炸了也没多少人喜欢吃。”说到炸年货,秦清秋赶紧回房间拿了纸笔出来,将需要用到的食材先记下来,免得到菜市场扭头又给忘了个干干净净。
知道秦清秋打算明天炸年货,林方仪、袁子骞他们第二天刚吃完早饭就跑过来,非说要给秦清秋帮忙,实际上一个个眼睛里都写满了垂涎。
不过石外婆就是喜欢热闹,尤其这些年轻人还跟自家小孙女玩得这么好,当即小老太便招呼着让人赶紧去房间暖和暖和。
林方仪爸妈估计要到过年的前一两天才能回来,所以年货什么的都需要她自己张罗,这几天小姑娘一直跟在秦清秋身后跑来跑去,虽然她不知道过年要准备什么东西,但跟着秋秋姐买就准没有错。
秦清秋看得那叫一个哭笑不得,不过她转头将林方仪买的一些东西放回原位:“现在不比以前需要提前买年货的时候,就是过年当天超市和菜市场都开着门,像你刚才拿的那些东西完全可以等过年的前一天再来买。”
大致问了林方仪一些问题,随即秦清秋伸手指着另外一边:“像这些东西等到过年的时候估计要涨价,你家里如果需要可以提前备齐,到时候走亲戚都能带上……”
秦清秋边说,林方仪就边往购物车里塞东西,等到九点多钟两人才满载而归回了家。
炸麻花和棒棒果要用到的面都是秦清秋一大早起来准备好的,所以简单收拾一下几人便开始忙活起来。
不过显然这一个个都不会搓麻花,只有虞书兰还能勉强跟在石外婆后面认真学一学,于是袁子骞他们只能拿着菜刀将秦清秋已经擀好的面片切成合适大小。
陈沐妍倒是提前给自己找到了个好活计,这会儿端端正正坐在小板凳上,认真往切好的茄子里面夹肉馅,夹完肉馅后还不忘拿着茄盒往面粉里滚一滚。
“哇,我超喜欢炸茄盒,待会儿炸好后一定要吃很多很多。”林方仪刚刚帮忙搅拌好一大盆炸丸子要用到的面糊糊,扭头看到陈沐妍面前已经放了好些滚好面粉的茄盒,顿时她就忍不住吞咽了下口水。
其实有件很神奇的事情,一般情况下只要店里用的是同一种调料,调配出来肉馅的味道都很相似,但偏偏只要经过秋秋姐的手,每种馅料的味道便都有着相应特色。
“嘘,之前听李奶奶她们说,炸东西的时候千万不能说话。”陈沐妍利落将手上最后一个茄盒半成品做好,对上林方仪看过来的垂涎视线时,立刻摆出一副神秘兮兮的模样。
林方仪像是突然想起什么,当即伸手紧紧捂住嘴巴,好一会儿后才悄声道:“也对哦,我家好几年没有炸过年货,都把这些事情给忘掉了。”
同样都是土生土长的淮县人,林方仪小时候可没少因为炸年货的时候多嘴,被一群的长辈批评。
“以前都说炸年货时很容易惊动灶王爷,如果说话太絮叨,锅里油就很容易溢出来……”对于以前那些老派讲究,石外婆自然比其他小辈都要清楚很多,见一群年轻人齐齐好奇看过来,她便耐心将自己小时候听过的故事徐徐道来。
因为需要炸的东西比较多,秦清秋直接从店里拿了个大锅回来,一边侧耳听着外婆娓娓道来的小故事,她一边慢慢将准备好的麻花丢进油锅里。
不多大会儿微微泛起橙黄色的麻花就从油锅里漂浮上来,四边还不断往上冒着绵密的小泡泡,秦清秋拿着专用的长筷子适时翻动飘起的麻花,等到麻花颜色逐渐变深的时候就能捞出控油。
一锅接一锅的麻花炸好放在一旁备用的筐子里,只一眼看过去便已经足够诱人,在石外婆发话后,旁边几个年轻人当即伸手拿了麻花开吃起来。
刚刚炸出来的麻花口感并不会太好,还需要稍稍放上一会儿吃起来才更酥脆,因为现在天气本身就特别冷,那两筐麻花在桌子上放了十多分钟,温度自然已经降下来,袁子骞张大嘴巴一口麻花咬下去,那种酥酥脆脆的口感瞬间溢满口腔。
油炸食品的味道就是香,又因为秦清秋火候把控得特别好,麻花吃进嘴里后的滋味顿时俘获几人的味蕾,林方仪更是麻溜竖起大拇指:“好好吃。”
两筐麻花是甜口混合着咸口,谁也不知道自己拿到的是什么味道,等吃进嘴里后,一个个眼中立时染上满满的惊艳。
本身每种炸货就不准备做太多,炸完麻花后秦清秋转手就开始炸起了丸子,一颗颗圆鼓鼓的丸子从刚开始的白色同样慢慢变成金黄的颜色,然后再被一群贪吃的家伙儿吃进嘴巴里。
秦清秋今天一共准备了两种丸子糊糊,分别是萝卜丸子和绿豆丸子,萝卜丸子里稍微配了些做茄盒要用到的肉馅,吃起来时有种外酥里嫩的鲜香,而绿豆丸子里面只简单配上了些小虾米,吃起来的口感更加扎实很多。
“唔,秦姐姐炸的丸子也好好吃,萝卜丸子外酥里嫩适合空口吃,绿豆丸子口感好扎实,绝对是适合煮汤的好食材。”由于经常吃秦姐姐单独开的小灶,陈沐妍平时吃到的新鲜菜式比其他哥哥、姐姐们都更多一些,这会儿望着面前一堆色泽诱人的丸子,她都开始学会明明白白安排起后续的吃法了。
“对对对,之前秋秋姐还在店里做过绿豆丸子汤,不过那时候是买来的成品丸子,用咱们自己炸出来的味道肯定更棒!”
“萝卜丸子也好好吃,感觉我现在就能吃上满满一大碗。”
厨房空间本来就不是太大,将各种食材处理个差不多后,石外婆挥手把人都赶到堂屋玩去,然后袁子骞他们就围着炸好的各种年货开始七嘴八舌地闲聊起来。
等陈同又从厨房端来满满一筐的棒棒果,一个个当即对着新吃食伸出手,长条状的棒棒果上裹着一层糖霜,说起来袁子骞前段时间还在大商场看到过改良的棒棒果。
不过那种改良的口感更酥脆很多,中间口感更像空心的一样,而自家炸出来棒棒果的口感更扎实,入口后完全不会太过甜腻。
也不能说改良的棒棒果不好吃,不过在袁子骞眼中那完全是两种不同的吃食,反正他现在吃秋秋姐炸的棒棒果就吃得非常痛快。
虽然秦清秋每种炸货做的都不是太多,但无奈她炸的品种多啊,一上午时间过去,堂屋的大桌子上已经摆了个满满当当,袁子骞他们每种炸货都吃一点,不知不觉就快要把肚子填饱了。
很快林方仪又欢欢快快从厨房端来一大筐新鲜出炉的炸茄盒,顺便石外婆还帮他们在蒸锅里热了大瓶椰汁,于是刚才还吵着说自己吃撑了的家伙们,一人分上一杯热腾腾的椰汁,毫不犹豫又都吃了两三个酥香鲜美的茄盒。
最后秦清秋又稍微炸了些藕条,中午不用额外再做什么吃食,直接炖上一锅排骨汤,再下些藕条、丸子和粉条进去,没多大会儿满满一锅大杂烩就新鲜出炉了。
冬日的淮县确实很冷很冷,但一人分上一碗热腾腾的大杂烩,三两口下去浑身便开始暖和起来。
虞书兰捧着碗边吃边连连点头:“果然还是自家炸的丸子和藕条更好吃,连粉皮的口感都特别劲道。”
“可不咋滴,主要咱们本地买来的食材比较新鲜,前段时间听其他几个年轻人说,现在那些商家连粉皮都能造假。”一碗热腾腾的大杂烩吃下肚,石外婆脸上都带上了些红润的颜色。
“嗐,现在什么都能造假,更何况外面那些摊子做炸货的油都不知道用过多少回了。”提起外面那些炸货,林方仪不由自主就想起炸鸡用的“僵尸油”,毕竟前段时间她还在网上刷到过各种相关新闻呢。
“不良商家啊~”袁子骞边说边忍不住往嘴里扒拉顺滑劲道的粉皮,然后咕噜噜再喝上几口浓香的排骨汤,立时那叫一个浑身舒畅。
吃饱喝足林方仪伸手摸摸自己圆鼓鼓的肚子:“呜呜,这下我是真要开始减肥了,天天吃这么多东西,感觉自己都快成了大胃王。”
“冬天添膘是很正常的事情,等天气暖和起来慢慢就又瘦回去了。”看到小姑娘靠在椅子里愁眉苦脸的模样,虞书兰当即笑着开口安慰着。
林方仪眨巴眨巴满是期待的眼眸:“真的吗、真的吗?”
“当然是真的,而且你最近是因为没有运动才稍微胖了那么一点点,开春继续跟妍妍一起动起来,很快就能瘦回去的。”连石外婆都在一旁帮腔,因为在老人家眼中林方仪现在这个体型真算不上胖。
顿时林方仪更放心了些,然后扭头就和陈沐妍讨论起减肥的相关经验。
大家围着桌子说说笑笑,外面似乎有小朋友放鞭炮的声音,虽然还没开始过年,但年的气息已经越来越浓重。
第106章 秦姐姐做的小饼干也超级好吃
第一批腊肠卖出去后,但凡秦清秋从外面走上一圈,随时随地都有可能被大家伙儿追着问第二批什么时候做出来。
“秋秋你是不知道,我那十斤腊肠拿回去后就做着吃了,当天中午满满一大锅的腊肠饭被一大家子吃了个干干净净不说,一个个边打嗝还边嘴硬地说自己没吃饱,简直笑死个人。”
“你们都已经开始吃了啊,我还以为秋秋说要继续晾晒几天才能吃。”
“嗐,家里那群大大小小妥妥就是狗窝里搁不住剩馍,今天早上切了满满一盘子的腊肠用来炒胡萝卜,一个个也不说胡萝卜难吃了。”
“那我今天晚上回去就弄着吃,这两天光能看见却吃不到嘴里,连晚上起床看到晾晒在窗边的腊肠都忍不住直流口水呢!”
手上还欠着大家伙儿的单子,秦清秋只短短休息一天转头就又继续忙活起来,因为当地很多工厂已经开始放假,所以秦清秋刚准备去做第二批的腊肠,好几个闲着没事干的婶娘就过来要给她帮把手。
按照秦清秋的要求,婶娘们手上切肉的动作半点不停,嘴上还兴致勃勃说起腊肠的滋味。
往年大家伙儿都是直接在肉铺买了肉让老板帮忙加工,但做出来的腊肠一直是几十年吃过来的老味道,说不上哪里好,也说不上哪里不好。
不过当大家伙儿真正尝过秦清秋的手艺,一个个瞬间明白过来什么叫做人间美味。
“可不咋滴,昨天晚上我家小姑子还打电话说想让我帮忙买一点,我们自己头上那二十五斤的分量都还不够吃呢,哪有功夫帮她一大家子买!”
“还别说,二十五斤的腊肠说着是不少,但家里人只要稍微多一点,一顿饭下去就能干掉个一两斤,也不知道家里剩下那些分量能不能吃到过年。”
说着几个婶娘忍不住齐齐扭头看向秦清秋,目光中简直带着明晃晃的期待。
秦清秋无奈笑着摇摇头:“婶娘们可别为难我了,估计这两批的分量做好,我跟外婆就得先回老家一趟,临近过年办喜事的多,估计好长时间都得忙着到处吃喜酒。”
“年前年后办喜事的是真多,我家那臭小子到现在连个女朋友都找不到,家里年年光往外面撒钱去了,前两天一家子闲聊的时候还说,要是那臭小子再找不到老婆,我和他爸就要琢磨着办个五十大寿了。”但凡住在附近的人,谁不知道秦清秋下半年跑来跑去本就辛苦得很,所以一听这话大家伙儿连连点头继续说笑起来。
“过年总要有点过年的样子,大不了回去我把腊肠都藏起来,省得一个个在家只要不知道吃什么就瞪着双眼睛往腊肠上面看。”
“嗐,前两天我儿子还打电话让帮忙给他寄一点腊肠,我直接让他去网上抢,不回家还想吃好东西,没门~”
“光听你嘴硬吧,别明个就让我看到你巴巴拿着腊肠去快递站给大壮寄东西。”
大家说说笑笑的功夫,很快将今天七老板送来的猪肉全部处理完,然后一个个扭头就看着秦清秋熟稔往猪肉里面添加各种调料。
光看着小姑娘那熟稔的动作,大家伙儿已经忍不住齐齐惊叹起来。
平时自己在家做饭还要在临出锅前尝尝咸淡呢,但面对那么一大盆又一大盆的肉馅,秋秋压根连电子秤都用不到,随手取出各种调料的分量都能是恰到好处的地步,怎么能让人不惊叹。
现在天气越来越冷,腌制的肉馅完全不用往冰柜里面放,将所有肉馅搅拌均匀后,秦清秋直接拿了几块提前备好的纱布盖在上面,随即便可以回隔壁短暂休息一会儿。
“小老板,今天中午有什么好吃的,待会儿我过来打包。”还没能在躺椅里休息个几分钟,孙朝阳就拉着弟弟的手从外面走进来。
不过看上去兄弟俩应该在闹脾气,而且还是孙嘉许小朋友单方面跟哥哥闹气。
在进到小饭馆后,孙嘉许特意对着哥哥冷哼一声,然后扭头立刻对着大姐姐咧嘴笑起来:“我妈妈昨天晚上做了腊肠汤面,大姐姐做的腊肠超级超级好吃。”
尽管一早上已经听很多人夸赞腊肠的味道,在听见孙嘉许小朋友满满都是愉悦的嗓音后,秦清秋当即还是微微弯起眉眼:“多谢嘉许的夸赞。”
说着秦清秋又抬头看向孙朝阳:“你们学校今年这么早就放寒假了?”
孙朝阳明年研究生毕业后要直接留校任教,虽然距离那个时候还有大半年时间,但很多事情从现在开始就得早早安排起来,不过寒假肯定还是要休息的,尤其在看到爸妈发到朋友圈的那些美食:“不过说起来导师能那么利落放人,还要感谢小老板。”
自家导师是个典型的吃货达人,之前小饭馆在网上爆红时梁女士就毫不犹豫过来连住了好些天,这回孙朝阳更是许诺要寄回去很多淮县特产,才终于赶上吃到昨晚的腊肠汤面。
“今天中午准备了腊肠煲仔饭,还有小朋友们超级喜欢的椒盐干锅鸡翅,另外还有烤排骨和蒜蓉烤茄子。”中午的菜单还没有写到毛毡黑板上,秦清秋简单和孙朝阳聊了几句闲话的功夫正好将菜单仔仔细细写出来。
从昨晚就惹了自家弟弟不开心,所以这会儿孙朝阳很有当哥哥的自觉,抬起下巴示意黑板上新鲜出炉的菜单,接着更是非常阔气地开口道:“今天爸妈不在家,咱们待会儿打包了饭菜去爷爷、奶奶那里,看看你想吃什么?”
孙嘉许双手交叉一脸高冷模样:“你昨晚把我专门留的小饼干都吃完了,难道不能每道菜都买给我和爷爷、奶奶吃吗!”
秦清秋昨天虽然嘴上说着休息,却折腾一上午炸了不少的年货,下午小睡一会儿后随便烤了些小饼干犒劳过来帮忙的馋嘴家伙们,顺带着还能投喂一下周边经常过来找她玩的小朋友。
碰巧孙嘉许昨天下午上完书法课就跑到爷爷、奶奶家玩,走的时候就带了些曲奇小饼干回去。
原本小男生是打算留着自己慢慢吃的,但无奈他家饕餮大哥昨晚回来吃了满满一大碗的面条还不够,甚至还把他放在书房的小饼干吃得连渣都不剩。
听孙朝阳哭笑不得说起事情的原委,秦清秋更是眉眼弯弯安慰道:“没关系,反正姐姐昨天做的饼干比较多,待会儿你跟哥哥回去问老奶奶要一些。”
“哇,真的可以吗?”瞬间孙嘉许就再也顾不上闹脾气,甚至还扭头催着孙朝阳赶紧点菜,显然正急着回去问老奶奶讨要小饼干呢!
孙朝阳真不是故意要吃掉弟弟的饼干,见臭小子终于露出喜笑颜开的模样他也总算松了口气:“既然小家伙儿都开了口,那中午四道菜我们就都要一份,等十一点半的时候再过来拿。”
“行。”望着兄弟俩说说笑笑离开的背影,秦清秋伸手拿起挂在墙上的围裙、帽子和口罩,转身进到厨房开始忙活起来。
今天肉铺老板送来的排骨看起来就非常漂亮,秦清秋去处理第二批的腊肠前已经将剁成大块的排骨腌制起来,这会儿看着颜色也已经差不多了。
因为烤排骨需要的时间比其他几道菜稍久些,秦清秋先将烤箱预热,然后给烤盘和排骨分别刷上一层食用油,等预热结束后就利落将排骨全部送进烤箱。
腊肠煲仔饭做起来比较简单,为了加快待会儿出餐的速度,秦清秋特意将大米提前浸泡了半个多小时的时间,来回将大米再次淘洗两遍,转手她又在几个小砂锅里轮流涂上一层食用油。
砂锅里放入适量的大米和水先煮上十分钟左右,等锅里水差不多煮干的时候就可以将备好的各种食材放进去,为了让煲仔饭的口感更好些,秦清秋将腊肠片切得稍微有些厚,光看那个横切面真就已经足够诱人。
食材和调料全部下进锅里,之后就可以盖上盖子转大火继续煮上五分钟左右,这个时候要特别注意锅里的状态,防止最下面的米饭糊锅。
等时候差不过了关火继续焖个十分钟左右,再打开盖子的时候一股浓郁的香味扑面而来,稍微在上面再撒上些葱花,妥妥就是一道色香味俱全的硬菜。
不多大会儿时间,烤排骨和腊肠煲仔饭的香味齐齐从小饭馆里盈溢出来,今天是淮远中学放假的时间,程佳佳刚走到小吃街外围就已经味道一股格外有人香味。
小姑娘毫不犹豫扭头看向旁边的朋友:“到饭点了,肯定又是秦姐姐做了什么好吃的东西。”
平时同宿舍几个舍友都没少被程佳佳在小饭馆拍到的各种美食照片诱惑,不过李斐斐属于能有口饭填饱肚子就绝不会跑到校外觅食的个性,一直以来对这家颇有名气的小饭馆也是只闻其声,没从有过来亲口尝过味道。
“走走走,我妈今天要回老家办点事情,中午请你在小饭馆吃顿好的。”程佳佳伸手拉着李斐斐就一路跑进小饭馆里,“秦姐姐,我来吃饭啦~”
说着程佳佳又抬头看向毛毡黑板那边,虽然每道菜她都很想吃,但因为昨晚跟妈妈打过电话,所以略微纠结一下后她果断点了两份腊肠煲仔饭。
“今天你们学校休息吗?”好长时间没有见过程佳佳了,抬眼看到站在小窗户边满脸期待的女生,秦清秋微微弯眸笑着说道,“柜台上有我从家里带的曲奇饼干,你拿些和朋友先垫垫肚子。”
“嘿嘿,多谢秦姐姐。”一听这话程佳佳就知道曲奇小饼干肯定也是秦姐姐自己做的,欢欢快快抬脚跑到柜台那边,她伸手拿了小饼干先往嘴里塞了一块,转头又分了李斐斐一些,“斐斐你快尝尝,秦姐姐做的小饼干也超级好吃。”
小小一块奶黄色的曲奇饼干上还点缀着蔓越莓颗粒,一口咬下去满嘴酥酥脆脆的奶香味儿中还能清晰尝到蔓越莓酸酸甜甜带着些嚼劲的口感,哪怕李斐斐再怎么不重口腹之欲,遮在黑框眼镜后的一双眉眼都忍不住亮起来。
“怎么样,是不是超级好吃~”见状程佳佳脸上更是露出一副得瑟模样,等秦清秋将她点的两份腊肠煲仔饭送上桌后,当即拿起筷子准备开吃,“唔唔,今天这个煲仔饭光闻着就好香好香啊!”
李斐斐同样已经伸手拿起筷子,先夹起片放到最上面的腊肠送进嘴里,当地咸口的腊肠虽然不像广式腊肠那样受欢迎,但入口后浓郁肉香配着扎实有嚼劲的口感顿时让李斐斐连连点头:“老板家的这个腊肠真好吃,比我妈去年在肉铺店里灌的好吃多了。”
“嘿嘿,好吃就对了,昨天听我妈说这两三周的时间大家抢腊肠都抢疯了,还好我妈赶在前面抢了二十五斤的量。”说着程佳佳伸手就用筷子将自己面前那份煲仔饭翻拌均匀,下面一层锅巴带着金黄的色泽,张嘴咬下去后酥酥脆脆中还带着些腊肠的油脂味儿。
一时间两个女生一口接一口,吃得别提有多香了。
而且煲仔饭里可不仅仅只放了腊肠,另外配上色彩丰富的玉米粒、豌豆粒、土豆块、洋葱碎和彩椒碎,两个女生闷头吃饭的时候连心情都变得格外愉悦起来。
第107章 我们小黑也穿上衣服了啊!
天气再冷也不能一直在家闷着,石外婆这几天已经跟小孙女提出“抗议”,所以中午小老太是跟孙朝阳一起过来的小饭馆,正好这会儿店里已经陆陆续续开始上人。
见孙朝阳人已经来了,秦清秋才开始给他打包饭菜,主要现在天气确实冷,早早把饭菜打包好很容易变凉。
“嘶,小老板家的腊肠我自己在家随便折腾着吃就已经足够美味,现在再叠加上小老板非同一般的厨艺,简直把人都香迷糊了~”
“嘿,谁说不是呢,还好今天来得巧,要不然就错过了一顿大餐,唔,后厨正在做的其他几道菜也好香!”
幼儿园提前放假,恰好这段时间唐文川的工作已经告一段落,下出租车后他就跑到幼儿园将两个小孩子接出来,等一大两小刚踏进小饭馆便听到食客们的交谈声。
经历过被人贩子抢走的事情,哪怕小宣宣现在已经慢慢走出来,但还是没有同年龄段小朋友们的状态好,有时候幼儿园老师在教大家玩游戏,他玩着玩着突然就开始发呆。
不过见过儿子以前死气沉沉的模样,唐文川对儿子现在的状态已经满意到不能再满意,伸手给小糖糖和小宣宣各夹了块椒盐干锅鸡翅:“你们俩不是都很喜欢吃秋秋大姐姐做的鸡翅吗,赶快吃,不然待会儿鸡翅要凉掉了。”
大块头的鸡翅还是直接下手拿着啃更香,所以唐文川专门去柜台那边给两个小朋友都要了副一次性手套,从大伯手上接过鸡翅,小糖糖张嘴在鸡翅上就啃了大大一口。
处理干净的鸡翅少量多次裹上淀粉,下锅煎制的过程中会让鸡翅留下一层可口的脆皮,一口咬下去后立刻在嘴巴里发出美妙的咔嚓声:“宣宣你快尝尝,大姐姐今天做的鸡翅果然超级好吃,而且明明是在吃鸡翅,但我还尝到了一点点大虾的味道哎,好神奇~”
“你家姑娘是个会吃的,小秦老板大概率用虾油来煎的鸡翅,光闻着就已经够香了,一口咬下去外酥里嫩的那个味儿更是不得了。”旁边一个年轻男生同样带着副一次性手套啃鸡翅啃得正香,听到小糖糖这话立刻抬头应和起来。
社牛小姑娘完全不带怕的,甚至还能边啃鸡翅边跟大哥哥一起赞扬鸡翅的美味和大姐姐厨艺的高超。
因为是两个小孩子吃,所以秦清秋专门给唐唐文川点的那份鸡翅少放了些调味的辣椒,只单凭适量椒盐让鸡翅增添一些微麻微辣的口感。
比不上自家姐姐的社牛属性,小宣宣乖乖坐在里边的位置专心抱着鸡翅啃个不停,原本白皙干净的小脸蛋不知不觉还蹭上了些鸡翅的油脂。
唐文川也不去打扰两个孩子的“发挥”,自己端着一碗喷香的腊肠煲仔饭再配上些蒜蓉烤茄子和烤排骨,同样吃得要多痛快就有多痛快。
虽然同样是在烤箱里烤出来的吃食,烤排骨和蒜蓉烤茄子的味道却截然不同。
经过秦清秋特殊调料的腌制,分几次均匀刷上蜂蜜的烤排骨带着些醇厚的咸甜滋味,一口咬下去外层浓郁的焦香仿佛可以直击天灵盖,内里却又完全是几乎可以爆汁的鲜嫩。
而在烤箱里烤制过后的茄子口感格外软烂,唐文川直接拿着筷子将茄子肉扒拉进自己的饭碗里,那股带着蒜香的软糯口感配上带着些微微油润的腊肠煲仔饭,妥妥就是让人瞬间失去言语的绝美滋味。
秦清秋另外还在烤茄子上面搭配了些泡发的粉丝,经过适当烤制后的粉丝吸收茄子沁出的汤汁,另外在夹起的时候还裹满好些蒜蓉,一口下去嫩滑中带着些脆香,唐文川一时间忍不住满足地叹息一声:还得是小秦老板啊,在别处可尝不到这个滋味。
下周小学就要进行这学期最后一场考试,姜戈最近实在忙得厉害,一路着急忙慌来到小饭馆抬头便看见林方仪对着一桌子美食垂涎三尺的模样:“不是让你先吃吗,干嘛傻乎乎等着我。”
“嗐,就是一起吃饭才更香。”说着林方仪伸手朝姜戈递去一个小碗,“今天中午秋秋姐做的全部都是硬菜,光看着就已经让人止不住开始流口水了。”
两人直接只点了一份腊肠煲仔饭,刚好每人都完美分了满满一大碗,不过看着那已经冒尖的程度就知道小饭馆每道菜的分量有多足。
“你是不知道,我这学期才刚刚当上班主任,市区就挑中四年级进行统一考试,今天上午在学校我差一点就要忙疯了!”一口裹满各种食材的煲仔饭吃进嘴里,姜戈很快摆脱脸上那副愁眉苦脸的样儿,“还好有你跟我一起拼饭,不然中午我都想直接回家倒头好好睡上一觉。”
谁说当老师轻松,还说什么小学生能有多难带,哄不好就“武力镇压”,实际上姜戈感觉当小学班主任比她以前上大学连轴给三个中考生补课时还要累千百倍。
这边校领导安排下来的事情还没完成,那边年级组长又吆喝着要收各种资料,再扭头不是班上哪几个孩子闹了起来,就是家长打电话各种质问,姜戈觉得自己工作半年都快直接苍老了十几岁。
“不过还好每天都能吃到小饭馆的美味,不然我都不知道自己为什么去学校受这个罪了。”说着姜戈伸手夹起一块椒盐干锅鸡翅美滋滋啃起来,浓香的酥脆感搭配着椒盐的独特风味一入口,她立时满足地微微眯起眼睛,“唔,今天这个鸡翅果然好好吃~”
“烤排骨的味道也超级棒,排骨本身的油脂被烤制出来,一口咬下去焦香十足中带着些蜂蜜的甜香,再配上秋秋姐独家料汁的那个味儿真是绝了。”虽然排骨被烤制出油脂,但也只是表面看起来有些油油润润,实际吃进嘴里不仅不会感到油腻,反而更让人吃上一口还想吃下一口。
中午几道菜确实非常受食客们的欢迎,因为各家都买了不少腊肠,所以腊肠煲仔饭就没有烤排骨和椒盐干锅鸡翅卖得好,当然这也只是对比出来的结果,实际上不到一点钟的时候,秦清秋准备做煲仔饭的各种食材就已经全部售空。
另外烤排骨和椒盐干锅鸡翅虽然准备了很充足的分量,但因为太受小朋友们的喜欢,跟在后面也慢慢卖了个干干净净。
差不多两点钟的时候秦清秋已经送走所有食客,用剩下那些食材随便给自己糊弄了点儿午餐,她端着餐盘转身坐到外婆身边:“感觉今天好像没有昨天那么冷了。”
“温度是上升了一点,不过照样还是不能大意。”说着石外婆拿起老板椅上放着的棉袄就披在小孙女身上,“刚刚干活的时候穿太多会热,忙完后一定记得把衣服穿好,不然一阵冷风吹进来有你好受的。”
石外婆中午吃了大半碗的腊肠煲仔饭,另外多多少少还吃了些鸡翅和排骨,这会儿都还稍微有些撑呢,伸手将小孙女不小心掉下来的一缕头发掖到耳朵后面,随即小老太利落站起来:“你先慢慢吃,我回去给你把电热毯打开,待会儿你从小楼那边看一眼就赶紧回家休息。”
秦清秋自然满口答应下来,等吃完午饭她又将后厨简单收拾收拾,转身便开着电三轮车去了小楼那边。
工人大哥们手上活干得那叫一个干脆利索,每天过来看着小楼都有不一样的感觉,秦清秋估摸着年前大致就能交工,这几天她得赶在快递还没停运前,将该买的一些东西都准备起来。
今天李建元没有过来监工,听说他家闺女受凉发了高烧,估计这两三天都得在家看孩子,秦清秋简单跟几个工人大哥打了声招呼,转头才回家去休息。
等秦清秋一到家,蛋蛋摇着尾巴就一路欢欢快快迎上来,然后绕着主人开始兴奋转圈圈。
因为小家伙儿实在有些太小,今年冬天似乎又特别冷,秦清秋前两天干脆在网上被蛋蛋备了两套可以换洗的狗狗羽绒服。
看着小孙女从三轮车里拿下来的东西,石外婆也颇有兴致凑过去:“这么精致的小衣服还是得从网上买,比我用旧衣服改的好看多了。”
听说小狗眼里只能看到黄色和蓝色,秦清秋就给蛋蛋买了一黄一蓝两件防风羽绒服,看起来虽然只有一丁点儿大,但打开看过做工确实很不错。
眼看马上就要过年,秦清秋另外又给蛋蛋换了个红色的新狗窝,小家伙是真的很聪明,虽然一开始还有点儿不敢靠近,但满眼好奇绕着狗窝转个两三圈,没多大会儿它就试探性撅着屁股钻进狗窝里。
半封闭式的狗窝里有个非常厚实的大垫子,不仅里面填充了非常柔软的棉花,外面还有一层可拆洗的毛茸茸套子,蛋蛋进到狗窝里先是左左右右转了好几圈,接着又拿爪子在垫子上来回扒拉几下,才终于舒舒服服躺下来。
看到小家伙儿顶着双水汪汪的大眼睛看过来,就连石外婆都体会到了养狗的乐趣:“难怪你小时候一直闹着要养只狗,看着还真是有意思得很。”
不过简单说笑几句,外婆扭头又赶紧催着秦清秋去休息,不然刚刚暖好的被窝都快要没了热乎气。
秦清秋去浴室拿盆倒了热水先简单泡泡脚,感觉全身都暖和起来后才回自己房间躺下休息。
寒冷的冬天很适合吃火锅,秦清秋一觉睡醒刚好卡在四点钟,她起床后干脆牵着蛋蛋出门溜达溜达,顺便在菜市场那边买点食材回去煮火锅。
原本还感觉今天稍微暖和了些,但到太阳落山的时间点就已经完全没了半点暖意。
一见到秦清秋牵着小狗出来,几个眼熟的老板当即戏谑着开口打招呼:“呦呵,我们小黑都穿上衣服了啊~”
第108章 刚刚闻到一股奇奇怪怪的味道
对于不知道名字的小狗,大家似乎总是喜欢用颜色来代称,之前还没给蛋蛋取名字的时候,外婆跟李奶奶她们同样也是一口一个小黑。
秦清秋弯眸对着几个眼熟的老板笑了笑:“这段时间确实有些太冷了,小家伙儿又是个单层短毛狗,只要出门被冷风一吹就直接冻得哆哆嗦嗦起来,再不给它备两件衣服估计都该冻生病了。”
“今年冬天是冷得很,最近都不太能看到之前那些到处随便溜达的流浪狗了 。”
“还好咱们这一片做生意的比较多,大家随便弄点东西喂喂都饿不死,前几天我去东河那边买点东西,还在公园里看到了冻死的小奶猫。”
众人闲谈几句的功夫,秦清秋已经将需要的食材买了个齐全,正好看到孙嘉许小朋友兴致勃勃跑到跟前想要逗弄小狗狗:“秋秋姐姐,你家狗狗的衣服真可爱!”
“你跟哥哥一起过来买菜?”秦清秋抬眼的功夫就已经看到后边正用“死亡视线”盯着自家弟弟看的孙朝阳,立时她眉眼中就带上几分忍俊不禁。
孙嘉许正在沉迷跟狗狗玩耍,闻言随意摆摆手:“我哥明明就是个货真价实的厨房杀手,这可是我们兄弟俩从爸妈那里遗传来的一大缺陷,但今天他竟然想要亲自下厨给爷爷奶奶做饭,啧啧啧,反正我和爷爷奶奶已经准备好吃中午的剩饭了。”
孙朝阳这会儿还不知道自家亲弟弟已经把他卖了个干干净净,眼下正试图从各家老板的摊位上找到自己想要的食材,虽说他大概率是没什么下厨的天分,但按照教程去购买食材还是没什么问题的。
买完菜就要准备回家做饭了,抬手在孙嘉许小朋友肩膀上轻拍两下,秦清秋勾唇浅笑:“姐姐家里晚上要煮火锅吃,到时候如果感觉你哥哥做的饭实在难以下咽,欢迎嘉许去我们家蹭饭。”
“真的可以吗?”几乎在秦清秋话音刚落时,孙嘉许小朋友脸上的惆怅之色就完全被满满的兴奋代替,单单那副双眼放光的小模样就足够旁边几位老板看得忍不住笑起来。
秦清秋点点头:“当然可以。”
“嘿嘿~”孙嘉许咧嘴露出一口大白牙,扭头听见他哥又朝这边在说些废话,小男孩立刻收敛满脸笑意,扭头冲着秦清秋拜拜手后才不情不愿走到他哥面前。
秦清秋牵着蛋蛋转身就回了家,之前做的那批火锅底料家里还剩一些,待会儿直接拿来用就行,另外有些食材需要先处理好放在一旁备用,简单洗了把手她转身开始忙碌起来。
因为食材买的稍微有些多,赶在大家伙儿的饭点前秦清秋给袁子骞他们都各自发了条消息。
又可以去秋秋姐家蹭饭,一个个看到消息后别提有多开心了,麻溜收拾好东西赶紧就来了小院这边。
“吃火锅就要配上冰可乐。”袁子骞怀里抱着他的超大瓶冰可乐,露出满脸得瑟模样。
林方仪半点不服输:“吃火锅当然要配椰汁,椰汁超级好喝~”
姜戈忙了一天累到不行,从学校下班过来的时候顺便又去了趟大超市,于是对上两个幼稚鬼后她果断拿出自己的绝杀利器:“大冬天吃火锅难道不应该配上一瓶美滋滋的果酒吗!”
“果酒,还是果酒最适合火锅!”唐景城恨不得举双手双脚赞同姜戈的选择,比起喝上一杯就涨肚子的可乐和奶呼呼的椰汁,他果然还是最喜欢口感清爽些的果酒。
罗闻:一群幼稚鬼,看谁能比得过谁吧……
可选择性似乎有点太多,大家过来的时候都还很有默契带上了些熟食,等到开饭时愣是摆了满满一大桌子。
陈沐妍放学的时间要比小学稍微晚一些,大家伙儿干脆就坐在客厅看起了电视剧,而且还是不知道重播多少回的西游记。
之前秦清秋一直想着买台电视机在家里放着,不过天气稍微暖和一些的时候外婆更喜欢去陈奶奶家听戏,等到天气越来越冷外婆不爱出门一直在家待着也是无聊,于是秦清秋就赶紧把电视机买回了家。
“还别说,我们小空空刚出花果山那会儿是真可爱,还很善良把自己的衣服送给了砍柴老人。”
“是啊是啊,大圣被压在五指山下几百年出来还是阳光开朗大男孩,要是我早就开始报复社会了。”
“呵,凭你整天闲不下来的性子,怕是刚压五指山下没几天就要被憋屈死了。”
以前那会儿电视可是个稀罕玩意,一个村子找下来可能都没有个两三台,石外婆之前只在别人家零零碎碎看过几集西游记这样的老电视剧,这会儿边看电视边听着一群年轻人吵吵闹闹,整个人看起来别提有多轻松自在了。
陈沐妍被妈妈接回来时手上还拿着袋子刚出锅的烤板栗,闻着那股香味儿就知道味道应该还不错,袁子骞连忙伸出手:“来来来,分哥哥几个板栗吃,看我们大家伙儿都在这等你呢!”
“给你们买的那份在妈妈手里,我这份是要给石奶奶吃的。”说着陈沐妍放下书包就去卫生间洗了把手,然后抬脚乖乖坐到沙发边给石外婆剥板栗。
今天一共做了香辣口味和番茄口味两种锅底,见人都已经到齐了,秦清秋抬手打开电火锅的开关,不多大会儿两边锅底开始往上沸腾着冒起热气,大家伙儿齐齐拿着筷子将自己想吃的食材下进锅里。
将提前腌制好的牛肉片下进锅里稍微烫个半分钟左右,秦清秋转手又放进外婆碗里:“外婆快尝尝看,这可是我专门找肉铺老板帮忙切的牛肉卷,比在火锅店吃的新鲜划算太多。”
刚烫好的牛肉打着漂亮的卷儿,在干碟里稍微滚上两下,入口后的滋味妥妥是既鲜嫩又醇厚,石外婆边吃边竖起大拇指:“嗯嗯,好吃,比咱们之前去火锅店尝过的好吃多了。”
“嗯嗯,秋秋姐你自己蒸的这个午餐肉也好好吃,到时候能不能做点成品拿出来卖啊!”唐景城一片午餐肉吃进嘴里感觉不过瘾,伸手又夹起一片午餐肉放进辣锅里。
旁边罗闻见状忙伸手用汤勺在汤锅里捞了两下:“我说刚刚放进去的午餐肉怎么不见了,原来刚烫好就被你给吃掉了!”
“嘿嘿,那不是因为好吃吗,这还有呢,再多烫点儿。”
午餐肉还是秦清秋一大早上就做好的肉馅,不过下午回来后才在锅里蒸上,没有放任何添加剂的午餐肉肯定不能保存多长时间,吃得就是一个新鲜可口。
“这段时间应该是没空做了,再稍微忙个一周左右我跟外婆得回老家一趟,想吃等过完年回来抽空多做些。”秦清秋说着又伸手给外婆和身边的陈沐妍都各夹了块午餐肉。
陈沐妍最近实在瘦了很多,看得石外婆那个一个心疼,抬眼看到小姑娘慢吞吞吃东西的模样,连声催促小姑娘多吃些。
大家伙儿吃吃喝喝正在兴头上的时候,孙嘉许偷偷从爷爷奶奶家溜了出来,瞥见还在偷偷往后看的小男生罗闻赶紧招了招手:“快过来,快过来,等你再来晚一点儿,我们都要把菜吃光了。”
“你哥在家做了什么菜,刚才我就隐约闻到一股奇奇怪怪的味道。”姜戈往林方仪那边挤了挤,正好给小男生空出来一些位置。
听几个哥哥、姐姐提起这些,孙嘉许小朋友当即嫌弃地叹了口气:“做的应该是什么大乱炖吧,我看他把买来的食材都丢进了锅里,好像有西红柿、茄子、粉条……,反正就没有不能放进去的东西,只不过做出来的味道就很一言难尽。”
“唔唔,还是秋秋姐姐做的饭更好吃!”小男生接了林方仪递来的筷子,夹着烫好的食材就大口大口吃起来,顺便还能抽空继续吐槽他哥,“……爷爷奶奶见状感觉不太妙,已经在电饭锅里热起中午打包回去的剩菜,然后扭头让我偷偷跑来秋秋姐姐这里吃点东西。”
“也真是够受罪的。”林方仪忍不住摇摇头,但很快就更加困惑起来,“所以你哥这是受什么打击了,就算你家离咱们小饭馆稍微远一些,骑着车子也不要太长时间,而且周边还有很多其他的饭馆,怎么突然想不开要自己做饭呢?”
说起这个孙嘉许更是露出一副神秘兮兮的模样,然后刻意压低了声音道:“我哥百分百是谈恋爱了,反正今天吃完午饭我还见他悄悄给什么人打电话呢!”
“哦,原来如此。”大家伙儿听到这里更是齐齐露出心照不宣的狡黠笑意,但陈同随即补充道,“一个厨房杀手愿意为女朋友学做饭,我敬重你哥的决心和觉悟,但他真敢把自己做的东西给人家女孩子吃吗?”
陈同这话简直一语中的,别说不敢给女朋友吃了,就是轮到自己尝尝咸淡的时候,孙朝阳都忍不住露出几分忐忑。
刚刚热好中午的剩菜,孙爷爷和苗奶奶直接在厨房捧着饭碗吃得喷香,扭头看看灶台旁边对那锅大乱炖满脸排斥的大孙子,老两口端起饭碗毫不犹豫起身走人,防止“不孝”大孙子待会儿拿他俩当试菜小白鼠。
盯着那锅颜色多少有些不忍直视的大乱炖孙朝阳满脸困惑,秋姐做起饭来利落又养眼,出来的味道更是让人隔老远就垂涎三尺。
虽然知道人和人没法相比,但怎么他就能把饭做成这个鬼样子呢!!!
第109章 到家了吗
几乎转眼的功夫年关就快到了,秦清秋一连做完五批腊肠卖出去,却依旧还是供不应求的程度。
最后她又稍微做了两百斤的分量,其中一部分通过快递发给相熟的朋友,剩下一部分干脆分给了大家伙儿。
昨天晚上接到小舅打过来的电话,这两天秦清秋就要跟外婆一起回老家给姨姥姥贺寿,只能在大家伙儿的依依不舍中提早关门。
几乎从小饭馆开业的第二个月,大家伙儿就见天地跑过去吃饭,临到过年想着吃不到秋秋丫头的手艺,那一个个看起来真是要多难受就有多难受。
“小老板,你们这次在老家要待多长时间,人家大小饭馆就指望过年的时候赚钱呢,不会咱们连年夜饭都买不到吧!”
“就是就是,现在这年头谁家过年不从外边买点吃食,小老板你真忍心看着我们饿肚子吗~”
“之前有家特别合胃口的外卖只是关门两三天我都难受得要死,现在小饭馆有可能关门到年后,想想就是让人止不住痛哭一场的地步,呜呜呜……”
想说大家也别演得太夸张,但看着那一个个真情实感的模样秦清秋倒是不知道要说些什么了,反而旁边石外婆乐呵呵道:“都是不确定的事情,就算今年在老家那边过年,我们也会早早回来开门,反正我们一老一少也没什么亲戚要走。”
这可不是以前外婆会说出来的话,秦清秋眉眼中的笑意不自觉就更深了些,想起昨晚小舅妈跟自己说的那些事情,随即她眼中又更多了些暗沉。
送走中午过来吃饭的所有食客,秦清秋将后厨上上下下处理了个干干净净,弄到最后冰箱里就只剩下了些需要冷藏的调味。
“外婆,咱老家那边有没有什么讲究,我们要给姨姥姥买些什么东西吗?”提着中午做好的那些狗饭,秦清秋当即抬头看向正在擦桌子的外婆。
主要老家那边就是十里不同俗的真实写照,有时候每个村子都还有每个村子的讲究呢,秦清秋对这些是真拿不定主意。
用热水将桌子全部擦洗干净,石外婆毫不犹豫摇摇头:“你提前准备的那些东西已经够多了,再有什么讲究也是该你妈她们准备,轮不到你一个小辈身上。”
说起来因为之前秦清秋的突然“发疯”,这几个月无论大舅一家还是秦兰英一家都格外消停,不过这次回去正好赶着过年,外婆肯定还是会碰上一对儿女,只希望那兄妹俩可以继续老老实实地消停下去。
“秋秋姐,我爸妈买了好些东西让我给你和石奶奶送些过来。”这边秦清秋跟外婆刚回到家没多大会儿,林方仪和陈沐妍都提着大包小包走进来,光看那架势真让人以为她俩是去超市进货了。
“哎呦,怎么都拿这么多东西!”石外婆扭头看到俩人那架势愣是吓了一跳,“拿这么多东西做什么,都留着你们家里年后走亲戚用,不然到时候还得好大一笔支出。”
“嗐,我多了解石奶奶啊!”林方仪是真累得不轻,把手上东西放下来后当即拉着陈沐妍一屁股坐到沙发上,“但我爸妈不听劝,说多了又得逮着我一顿混合双打。”
林方仪的父母常年在外打工,原本想让女儿去他们工作的地方全职写文,但小姑娘性子别扭非要一个人待在老家。
这段时间夫妻俩可没少听说秦清秋和石外婆对自家大闺女的照顾,眼下又赶着过年的时候,可不得多买点东西表示一下谢意。
“你妈妈也是,早早说了咱们自己人不要讲究这么多,前两天还答应好好的,一扭头就让你提了这么多东西过来。”这边刚说完林方仪,紧接着石外婆又将视线对准旁边乖乖巧巧坐着的小姑娘。
听石奶奶这么一说,陈沐妍仰头露出一抹灿烂的笑容:“秦姐姐跟石奶奶回老家过年肯定要买些礼物,妈妈说这些带上就刚刚好。”
显然虞书兰跟林家爸妈想到一起去了,望着面前一堆的礼物秦清秋心中突然产生了些不太妙的感觉,不等她打开手机发条消息,外面已经有人在敲门。
“您好,请问这里是秦小姐家吗,我们是SF派送员,邓小姐给您买了些东西,希望您现在可以签收一下。”
“哦,对了,这里还有邵小姐和钱小姐寄来的东西……”
等秦清秋走过去将大门打开,迎面就对着两个开着派送三轮车的快递员,一般情况下只要差不多时间又是同一个地址需要签收的件,快递公司绝不会安排两个快递员过来。
但现在秦清秋面前确确实实站着两个快递员,这也就代表三轮车里很多可能都是寄给她的东西。
“秦小姐的朋友可真大方,我们分拣快递时都要惊呆了。”说着两个快递员已经利落将三轮车里的东西陆续搬下来,同样大多都是些逢年过节必备的礼品,另外还有几个包装整齐看不清里边是什么的大箱子。
原本还挺宽敞的客厅转眼功夫就被堆了个满满当当,秦清秋抬头沉默几秒钟后拍了张照片发到小群里:“……所以大家真不用再往小院送什么东西了,这些足够我跟外婆走七八趟亲戚。”
袁子骞和陈同这会儿正在超市兴致勃勃地东挑西捡,看到群里秦清秋发的消息后,两人懊恼地互相对视一眼:糟糕,被人抢先了~
大家伙儿送来的东西实在太多,光是整理就足足消耗了秦清秋半天的时间,晚上随便做点儿热乎饭,祖孙俩吃饱喝足就都回房间休息去了。
淮县一入冬哪怕外面出着大太阳也感觉不到半点温度,第二天秦清秋稍微赖了会儿床,等她穿好衣服走出卧室时,抬眼正好看到外婆坐在屋檐下晒太阳的背影。
听到身后的脚步声,石外婆忙转过身:“厨房里热了点儿包子和花卷,你多少先吃点儿东西我们再回去。”
老话都说近乡情更怯,外婆已经有挺长时间没回老家了,心里肯定还是一直记挂着,秦清秋装作没有察觉出外婆的变化,抬脚去厨房拿了两个热乎包子啃起来。
蛋蛋明明已经吃过早饭,这会儿看到主人正在吃东西忙又摇着尾巴晃晃悠悠跑过来,秦清秋随意掰了块包子放在小家伙儿面前。
小家伙儿嚼巴嚼巴三两下将那块包子吞进肚子里,然后一抬头继续顶着双水汪汪的大眼睛看向主人。
老家那边不仅流浪狗多,偷狗的贩子更是一个接一个,所以秦清秋这次并不打算带蛋蛋一起回去,而是托虞书兰和陈沐妍帮忙照顾几天。
吃完饭没多大会儿秦清秋包的车就到了门口,石外婆早早吃过晕车药先上了车。
司机偶尔会去小饭馆那边吃饭,所以自然是认识秦清秋的,见已经搬在门口的那些东西她稍微有些困惑:“小老板怎么不回家再买走亲戚的礼品,这样带来带去不是更麻烦?”
秦清秋勾唇笑了笑:“都是朋友买的,但一个两个没有提前跟我说,最后不就买重了。”
一听这话司机大姐也跟着笑起来,两人搬完地上那些东西,秦清秋直接将大门钥匙交到陈沐妍手上:“这段时间蛋蛋就辛苦妍妍帮忙照顾了。”
小家伙儿别看只有一点点大,但被陈沐妍抱在怀里的时候却很懂事地不乱扑腾,只在目送主人上车远去后,它才委屈地哼哼唧唧两声。
“姐姐回老家很快就会回来的,我们先一起去公园那边散散步吧!”眨了眨和蛋蛋一样带着些不舍的大眼睛,陈沐妍走进院子里找到小家伙儿的背带,随即转身就跟狗狗一起去了公园溜达。
不知道是不是吃了晕车药的缘故,又或者昨天晚上没睡好,车子刚开出县城没多大会儿外婆就靠着座椅昏昏沉沉睡着了。
秦清秋拿出手机跟邵琼和钱妙歆闲聊一会儿,才转头看向车窗外面。
冬日里的麦田一眼望去满满都是沉寂的黄绿色,大概需要一场厚实的冬雪来滋润,来年才能获取一个大丰收,不过家里的地早早交给别人来承包,秦清秋倒是好些年没有经历过丰收的忙碌日子了。
赶在午饭前车子终于开到家门口,石外婆迷迷糊糊睁开眼看向旁边的小孙女:“到家了吗?”
“到了,刚刚我还看到小舅站在门口等着我们呢!”秦清秋利落推开车门走下去,先跟已经走过来的小舅、小舅妈打了声招呼,然后才又和司机大姐一起将车上的东西搬下来。
小舅妈挺长时间没见过秦清秋和石外婆了,刚想要伸手将石外婆从车子里搀扶下来,石外婆自己就已经利落下了车子。
马上快要到饭点了,秦清秋开口留司机大姐在家吃顿饭,司机大姐赶紧摆摆手:“不了不了,待会儿从集镇上还要拉几个乘客去市里。”
送走司机大姐秦清秋才转身进到屋子里,大概因为天气比较冷,比起上次回家闻到的一股腥臊味儿,这次不知道好了多少。
而且到处抬眼看过去都是干干净净的,不用想就知道肯定是小舅妈知道她们要回家,才提前过来打扫了一遍卫生。
秦文强拍拍堆在地上的那些礼品盒:“怎么带了这么多东西回来,路上也不嫌麻烦?”
“你还好意思说秋秋,自己打工回来的时候还不是大包小包!”听丈夫一开口,旁边小舅妈已经十万分嫌弃地撇撇嘴。
夫妻俩关系还是这么好,秦清秋勾唇笑了笑:“都是朋友送的东西,在家放着也是放着,正好带回来大家也能分一分。”
石外婆在车上休息了挺长时间,这会儿看起来正有精神,抬眼落到门口的方向,小老太忍不住开口道:“昊宇和雨彤兄妹俩呢,怎么没见着人?”
“秦峰和家柔是前天晚上回来的,小两口昨天在家休息一整天,今天可不带两个孩子出去玩了,估计马上就能回来。”
说曹操曹操到,刚刚到家的兄妹俩一看老奶奶家开着门,麻溜一前一后就朝这边飞快跑过来:“老奶奶、小姑姑,你们终于回来啦!”
第110章 人家故意骂给我们听呢
秦昊宇和秦雨彤可都是在老奶奶眼皮子底下长大的,这么长时间没有见到老奶奶和小姑姑,兄妹俩简直兴奋到不行,等一路快跑进小屋,当即就都挤到了石外婆身边。
之前石外婆心里一直记挂着两个小家伙儿呢,见着人后自然一左一右将两个小孩子搂进怀里:“我们昊宇和雨彤都长高了。”
小孩子长得就是快,这才几个月的时间没见到,兄妹俩感觉比之前都猛了一个头。
两个小家伙儿正跟老奶奶说着话,后面秦峰和王家柔同样快步走了过来:“这俩臭小孩,一个劲朝着这边跑,怎么叫都叫不住。”
一听这话小舅妈忍不住笑着说道:“你跟你姐小时候还不都这个样,几乎天一亮就想往奶奶家跑。”
“嘿嘿!”秦峰长得跟他爸很像,都是身材看起来魁梧吓人,但咧嘴一笑就有些傻乎乎的憨厚感,听老妈提起小时候的事情,他当即摸摸后脑勺傻笑起来。
虽然因为前段期间小舅妈顾着只老人,没能去县城看孩子的事情生气,但王家柔倒也不是非要计较那么多的性格,跟着开口同样也戏谑了丈夫了几句。
“马上就是饭点了,你们在这儿跟奶奶聊天,我跟你妈回去做饭。”秦文强虽然在外面干着工地上的活,五大三粗的汉子看起来又糙得不行,但一大家子里面就他做饭最好吃,所以扭头他就跟小舅妈一起回去准备午饭去了。
“前段时间我还在网上刷到你开的小饭馆了,过了节假日后的生意怎么样?”秦峰从小就跟这个秦清秋这个表妹关系比较好,见自家媳妇正在跟奶奶聊天,他随手搬了个小板凳坐到秦清秋身边。
秦清秋随手扒拉着堆在地上的礼盒,然后给大家拆了一箱坚果:“……大多都是周边一些邻里邻居,正好够我一个人忙活的。”
“那还行,你小时候身体就一直不如同龄小姑娘的壮实,可别因为开店再把身体累坏了。”都说没有喝过母乳的小孩身体会弱一些,秦清秋小时候经常跟在几个表哥、表姐身后跑,但时不时就容易生点儿小病小灾,这些无论秦峰还是秦娜娜显然都一直记在心里。
秦清秋伸手将自己打开的坚果递给大家,闻言更是笑了笑:“有外婆看着我呢,平时只要稍微累些外婆就会压着我在家休息。”
说起这个秦峰眼中不自觉带上几分晦涩和愧疚,按理来说照顾奶奶应该是他们这些儿孙的事情,哪里轮得到秋秋这个外孙女独自担下这个责任,但大家似乎都有各自的烦恼,说来说去还是秋秋对奶奶更孝顺。
不过这个时候说起这些并不合适,秦峰扭头又提起明天姨姥姥过寿的事情:“下午正好我去看看那边有没有什么要帮忙的,秋秋要不要跟着一起过去玩玩?”
“我去我去,我们要跟小姑姑一起去玩。”秦清秋还没来得及回答,旁边两个正在吃开心果的小朋友已经兴奋举起手。
秦峰扭头故意装作一脸严厉的模样:“已经放假这么长时间了,你们俩寒假作业做多少了?”
国家要求不能给低年级小朋友布置寒暑假作业,但为了防止小朋友放假在家真玩疯了,老师会明里暗里让家长给小朋友买些巩固知识的练习题,不过看兄妹俩垂头丧气的模样就知道他们作业都还剩不少呢!
“看吧,你们爸爸都已经发话了,吃完午饭都给我老老实实去写作业,等写差不多了才能出去玩。”王家柔一边帮石外婆剥着脆皮核桃,一边扭头看起两个小家伙儿垂头耷脑的丧气模样。
没多大会儿秦文强已经做好午饭,一大家子转头就去了前面的院子里,路上碰到几个眼熟的叔伯婶娘,一个个上来就跟石外婆打起招呼。
因为昨天晚上跟秦清秋通过电话,所以小舅妈两口子一大早就开始准备午饭,等秦清秋她们过来的时候,桌子上差不多已经摆得满满当当。
“快来尝尝我做的羊肉汤,记得之前秋秋最爱喝我做的羊肉汤了。”因为秦文强生就一副粗犷模样,小时候秦清秋还是非常害怕这个小舅舅的,但每次只要碰上小舅舅煮羊肉汤,秦清秋总会忘记对小舅舅的恐惧,扭头就欢欢喜喜跑去喝汤。
“秋秋现在煮汤的手艺半点不比你差,你就在那儿空炫耀吧!”看到丈夫那满脸得瑟模样,小舅妈忍俊不禁上去在丈夫肩膀上轻拍了下。
“秋秋煮的跟我煮的能一样吗,我这煮汤的手艺都可以说是秋秋的童年回忆了。”秦文强依旧满脸骄傲模样,随即伸手给石外婆和秦清秋各舀了碗汤,“娘,你也尝尝,看我手艺退步了没有。”
“哪儿能退步呢,闻着就香得很。”石外婆捧着碗乐呵呵喝了口汤,虽然是比不上自家小孙女的手艺,但就像二儿子所说——喝得就是一个回忆。
小舅妈刚端过来的酱肉排骨是按照秦清秋之前教的配方做出来的,那个味儿虽然不如在小饭馆尝到的醇香浓郁,但同样也是别有一番风味。
对着满满一大桌子菜,大家边吃边说说笑笑,很快一个个就都吃得格外满足。
今天中午外面阳光倒是很不错,吃完饭后两个小家伙儿被赶去写作业,秦清秋刚要帮忙收拾一下桌上的碗筷,扭头就被秦文强赶去院子里晒太阳。
大舅和二舅两家中间只隔着一道院墙,秦清秋原本正跟表哥、表嫂聊着天,不多大会儿就听隔壁传来一阵吵吵闹闹的声音,似乎是赵兴梅在骂秦文健,但那字字句句明摆着是在指桑骂槐呢。
听着那些乌七八糟的话,秦清秋本就清冷的眉眼中更多了些晦涩,扭头看到屋檐下秦昊宇和秦雨桐的玩具小弹弓,她随手拿起来往院子那边比划了一下,几秒钟后果然大家伙儿都听见院子那边传来的一阵痛呼声。
对着秦清秋比了个大拇指,扭头秦峰故意扯着嗓子喊道:“秦昊宇、秦雨彤,我都跟你们说多少遍了,不要随便拿着弹弓乱玩,现在不小心碰着人了吧!”
两个小家伙儿多机灵,伸长脖子就委屈巴巴吭叽起来:“我们不是故意的~”
别管那边信不信,反正秦清秋隐约听到些带着怒气的窃窃私语后,隔壁很快就安静了下来。
“秋秋这准头是真不错,隔着墙还能让石子准确掉大娘头上。”等隔壁中午安静下来,王家柔才同样朝着秦清秋竖起大拇指。
“人家故意骂给我们听呢,肯定得离咱们这边更近一些。”秦清秋微微勾起唇角,手上还稍微比划了下弹弓的弹性,“感觉弹性不太好,一直放在窗户下面都要被太阳晒坏了。”
“反正买回来后他们兄妹俩就没玩过几回,之前买再多玩具还不都是这样。”说着王家柔又伸手指指窗户那边其他的玩具,每个上面都落了厚厚一层灰,显然已经不知道被主人遗忘了多长时间。
对于刚才发生的事情,石外婆全当自己没看到,毕竟那两口子但凡有点儿孝心,也不至于她和秋秋回家都大半天了,始终没能见到人家半个人影。
今天外面没有什么风,晒着晒着太阳石外婆就忍不住有些犯困,秦清秋专门回家将床铺又整理一遍,另外还烧了壶热水灌进热水袋里,之后才又去小舅家喊外婆回家休息。
见外婆已经安稳睡下,秦清秋稍微整理整理要分给大家伙儿的礼物,随后坐上秦峰开过来的电三轮车扭头就去了姨姥姥家。
姨姥姥家的二表哥在老家开了个小饭馆,因为乡下地盘比较大,平时也能做些包桌的生意,这次给姨姥姥过寿就是在他自家的饭馆里。
见秦峰骑着电三轮车过来,李志行赶紧招招手:“就说要给你打电话呢,今天临时来了几桌客人,赶紧过来给我帮帮忙。”
等秦峰将车子停下来后,李志行才看到后面坐着的秦清秋,不过老话都说女大十八变,他一时之间还真没敢认人,还是秦峰开口后他才连忙上前喊了一声:“还真是秋秋啊,现在是越长越漂亮了。”
“二哥。”秦清秋上初中那会儿,王益民闹着不给她学费,所以暑假那段时间她在这位二表哥家兼职借住过,“现在店里人很多吗,我也过去帮帮忙吧!”
李志行原本还想再说些什么,但后院那边又已经在催了,所以他就眼看着秦清秋穿戴好围裙和帽子,转身拿起锅铲像样地忙活起来。
老家能够办包桌的饭馆味道不能说差,但也绝对比不上小锅菜的味道,李志行本身只是跟在老师傅身后当过四、五年的学徒,这些年生意不错是因为他很舍得给分量,一桌子宴席摆起来让主家脸上很有面儿。
转头看到秦清秋手上的动作,李志行眼里立时多出几分诧异,主要以前秋秋丫头只是跟着长辈后面帮他端端盘子、洗洗菜,这才几年没见怎么都有大厨的架势了。
秦清秋哪里只是手上动作像大厨,两边灶台上同样做的都是大锅菜,但没多大会儿李志行就闻到了股和平时很不一样的香味儿。
“阿行,下道菜做的是什么,闻着好香啊!”二表嫂刚给几桌客人送好菜,扭头走到厨房外就闻到一股浓郁的香味儿。