飘天文学 > 其他小说 > 偏执沉沦 > 4、第 4 章
    小道两旁的路灯略微昏暗,大雨之下,光线显得愈加昏暗。

    常善善抬起头。

    昏暗的光线里仍然能看得出线条流畅的下巴,精致漂亮的嘴唇,高挺的鼻子。目光继续往上,最后落进一片繁星闪耀的夜空里。

    她愣了一下,迟疑出声,“谢……昶?”

    大抵是雨声太大,他没听清。他低下头,凑近一些,“嗯?”

    他凑近后,浓而不粗重的剑眉,浓密卷翘如蝶翼的长睫映入视野里,朦胧的路灯灯光抚过来,他的睫毛隐隐约约地颤动,仿若浮光掠影。

    常善善彻底将他的脸看清楚。

    的确是谢昶。

    “怎么是你?”

    “路过。”他的声线在滴滴答答的雨声里格外清晰。

    常善善点点头,点头的时候,感受到来自后脑勺的温热,她才反应过来,他的手掌扣着她的后脑勺。

    他的手掌很大,几乎完全包住她的后脑勺。

    而她和他离得很近,几乎靠在他怀里。她推了下他的胸膛,迅速从他的怀里撤出来。

    “谢谢,我先回宿舍了。”她转身就要跑。却再一次被他拉住,他说:“我送你。”

    “不用了,反正衣服都已经打湿了。”

    “淋雨很容易着凉,你继续淋雨的话,可能会着凉。”

    听闻此言,常善善摸摸后脑勺,“好吧,谢谢你了。”

    清晰地闻到他衣服上干净清爽的气息,她意识到她和他挨得有点近。她即刻拉开与他的距离,两人之间的缝隙拉得有点大。

    雨珠织成珠帘,一帘一帘地扫过雨伞。当常善善发现雨伞几乎全部偏到她这边的时候,她看了一眼谢昶。他的右边肩膀已经完全被雨水打湿。

    她直接伸手,一推伞柄,将伞扶到他那边。

    然而走着走着,伞又偏了过来。

    眉心一蹙,常善善正打算再次把伞推过去,倏然间,她福至心灵,总算发现问题的关键。

    默默往右边一挪,肩膀几乎挨到他的胳膊。

    两人之间的距离消失,他也不用为了照顾她,特意将伞偏到她这边。

    只不过靠得太近,肩膀老是会蹭上他的手臂,她尽量缩着肩膀,不碰到他。

    好在再走一段路就到宿舍大楼了。

    滴答滴答,雨下得更大了。

    耳边忽然传来谢昶的声音,“常善善。”

    “什么?”

    “能帮我拿一下伞吗?”

    “哎?好的。”常善善从他手里接过伞。他拿出手机,双手打字。

    抵达宿舍大楼,常善善正要把伞递给谢昶,谢昶忽然说:“我有点急事,先走了。”

    话音落地转身离去,常善善甚至来不及说话。

    “哎!你的伞!”她有些错愕。什么事这么急,急到连伞都忘记拿了,这么大的雨啊!

    常善善回到寝室后,张随随说:“跑着跑着你就不见了,还以为你先回来了,结果没在寝室看到你。给你发消息打电话你也没回我。”

    “手机静音没听到。”

    “你去哪儿了?哎?你哪来的伞?”

    “有人借给我的。”

    “金色的伞?听说谢昶就喜欢用这种blingbling的伞,伞不会是男神借你的吧哈哈哈,说起来,男神真的很喜欢金色,不过也只有这种金光闪闪的颜色才配得上金光闪闪的他,嘿嘿。”张随随自言自语似的噼里啪啦说了一大堆,又接着道:“喔对了,善善你赶紧换下湿衣服,去洗个热水澡吧,免得着凉了。”

    “好。”常善善把伞打开,放到阳台晾晒。

    次日雨停,天气很快晴朗起来。张随随抱怨道:“干嘛不继续下雨啊。”

    如果继续下雨的话,就不用室外训练,只用做内物整理的训练。内务整理很轻松,而且也做不了多久。剩下的时间她们可以好好休息。

    可惜天公不作美。

    训练了整整一天后,常善善火速赶回寝室,经过南操场时,注意到很多人围在操场边上喝彩。

    一眼望过去,就看到了球场的谢昶。他在所有球员里格外出类拔萃,像是被打了高光,像是被打了聚光灯。

    他是唯一的主角。

    额上的金边发带下,深邃精致的眉眼在灯光下熠熠生辉,似如光华内敛的宝石。

    高高跃起灌篮,灌篮后,他抓住篮筐帅气地荡了荡,身体一跃,落回地面。

    一落地,队友们立即包围簇拥过来,他与队友们一一拍掌,眼角眉梢是肆意张扬的笑,仿佛所有光都汇集在了他身上。

    “我靠好帅!”

    “啊啊啊啊!”

    旁边的女生一边鼓掌一边尖叫。

    常善善收回目光,她疾步跑进宿舍。飞快地拿起伞,奔向南操场。

    操场上的比赛还在进行中。不知道还要多久才能结束。常善善看了看手表,心里有点着急。她想快点回宿舍研究菜谱。

    思索一番后,她来到篮球架下面。

    “你好。”

    坐在篮球架下面穿着球衣的男生转过头,“有什么事吗?”

    “等会儿比赛结束了,你能帮我把伞给谢昶吗?这是他的伞。”

    男生爽快道:“可以。”

    哨声一响,比赛结束。男生起身,向谢昶走去。

    谢昶正仰头喝水。

    “学长,你的伞,给。”

    谢昶低头,“伞你哪儿来的?”

    “刚才一个女生给我的。”

    “她人呢?”谢昶环顾四处。

    “早走了。”

    水瓶被捏得轻轻一响,听到这声响,男生瞧了一眼谢昶,发现谢昶的脸色有些不太好。他有些莫名,脑子里一团雾水。

    而就在这时,谢昶脸上挂上笑容,他接过伞,“谢谢。”

    为期十二日的军训结束。常善善拿到了优秀标兵奖。她带着优秀标兵奖状火速奔回家。

    “爸,我想你啦!”一到家,她就给了常有福一个熊抱。常有福摸摸她的脸,“瘦了,还黑了。”

    他目露心疼,“爸给你做好吃的,你好好补补身体。”

    “我想吃坨子扣肉。”

    “好,爸给你做!”

    “不,我要自己做。”一直在待在学校里没法下厨的常善善手痒得快出血了。

    厨房里,常善善嘴里念叨着,“坨子扣肉,要蒸到肥肉油脂流出,蒸到瘦肉酥化,这样吃起来才能耙软弹牙……”

    待锅烧热,五花肉皮朝下擦热锅,肉皮烧到金黄,她刮洗干净肉皮上的杂污。五花肉刮洗干净后放进水锅里,加入姜葱料酒烧开。

    时间一到,她把老抽倒进醪糟里搅拌。等五花肉烧好了,她趁热把刚才调制好的抽醪糟料汁抹到五花肉上。随后在五花肉皮上扎小孔,以免等会儿五花肉下锅炸会噼里啪啦爆起来,有油溅到身上。

    她把五花肉放进六成热的油锅里炸。热油与五花肉一碰撞,便呲啦呲啦地响了起来。

    翻滚的油泡泡一遍一遍浇着五花肉,五花肉逐渐变得金红起焦。肉皮和肥肉瘦被炸制过后特有的肉香钻入鼻腔,勾得常有福肚子咕咕叫了起来。她咳了咳,继续盯锅里炸得香腾腾的五花肉。

    常善善捞起锅里的炸得金红的五花肉,直接放到清水里浸泡,让五花肉在清水的浸泡下起泡。

    五红花肉的期间,她把泡过的梅干菜下干辣椒和干花椒炒香。五花肉泡好,她将五花肉放在案板上改刀。

    坨子肉有两种改刀的方法,一种是直接连皮带肉切断,一种是肉皮不切断。常善善直接切断,将肉切成一坨一坨的小方块。

    切成一坨一坨的肉坨倒进盆里,加姜葱蒜、干花椒,盐,白糖,醪糟老抽水,白酒,老干妈香辣豆豉调味。加完所有调味料,她用筷子搅和均匀。

    调过味的肉一坨一坨摆进扣碗里后,她把之前炒好的梅干菜铺到肉上,直接上高压锅蒸,上汽之后转小火压。

    高压锅压着坨子扣肉,一股股的肉香顺着热气挤压进了空气里。浓浓的肉香里掺杂着梅干菜的香味,香得让人口水直泛滥,止不住分泌出来。

    坨子扣肉什么时候出锅最香,已经做出了经验的常善善颇有心得。

    她凑近闻香气,点点头,坨子扣肉已然蒸熟。她揭开锅盖,锅盖一掀开,让人垂涎三尺的浓香不顾人死活地涌了出来。

    浓郁的肉香夹杂着梅干菜的酸甜香气在空气里肆意弥漫,香得让人想捂住鼻子,只因快受不住这香气了。

    常善善取出扣碗,拿出一个盘子盖在碗上,将碗翻转过来,一整碗肉便翻到了盘子里。

    翻到盘子里的肉坨与梅干菜调换了位置,此时梅干菜垫在下面,肉坨在上。顶端是金红肉皮的肉坨方方正正,每一坨扎扎实实地挨在一起,整整齐齐,油润泛光,鲜亮悦目。

    “好了爸!”常善善拍手。

    常有福迫不及待地拿起筷子尝了一口热腾腾的坨子扣肉。

    牙齿纵向划破肉皮,弹牙的肉皮下面,肥肉入口即化,未有半分油腻,似乎多余的油脂已经蒸化了,尽数化进了瘦肉里。

    吸收了肥肉油脂的瘦肉一点也不干柴,吃起来油润细腻,咸鲜香润。

    渐渐地,肉里醪糟的甘甜和梅干菜的酸甜缭绕至唇齿间,两种甜味在肉里发酵过似的,使得肉吃起来并不甜腻,反而多了一份清爽感。故而肉的口感更加丰富,余味更加细腻悠长。

    肉皮q弹软糯,微微带有嚼劲。肥肉入口即化,肥而不腻。瘦肉酥烂入味,细腻化渣。

    一坨肉咽下肚腹后,唇颊留有和醪糟和梅干菜醉人香甜。此般香甜在口腔里萦绕不止,久久不散,只让人心旷神怡,回味无穷!

    常有福竖起大拇指,“闺女,你的手艺又长进了!”

    常善善咧嘴,圆圆的眼睛弯成了一双新月。