简岚破涕为笑,拿着荷包出去了。
简娘子瞧着肉痛得很，不过看着简岚落了泪到底还是没说话。
等简岚的身影消失在巷尾，她这才忍不住话头。简娘子一边洗着东西,一边念叨着：“就你们姐弟俩纵着她！上回出去逛街你给了三十铜子，岚姐儿就用了三十铜子。”
“给她一荷包，还能剩多少？”
“咱们还得攒钱买铺子呢,哪里能这么浪费的？而且扬州城里这么大,小岚那丫头万一跑到不该去的地方怎么办？”
简雨晴：“…………”
瞧瞧！这是什么话！
简雨晴又是好气又是好笑。
她把香菇全部泡上，又把一筐子茄子拉出来倒在盆里。
等手上活计全都做完，简雨晴抹了抹手以后才往简娘子身边来。
“阿娘,以前咱们还在河头村时,简岚天天都出去玩耍的。”
“咱们现在搬到城里了,日子也比过去要好，您怎么倒不让她出门玩耍了？”
俗话说穷人的孩子早当家。
要说简雨晴和简云起姐弟俩还过过几年好日子,那自打简岚出生以后日子是一日比一日苦。
简雨晴和简云起日日得种田，简娘子得纺织做布做活,简岚年纪虽小但也得出去捡野菜补贴补贴，有时候还帮人做点小活。
就这样，每日还有玩耍的时间。
简娘子听着简雨晴的问题,表情登时挂不住了。
“我那还不是为了买铺子……”
“我做生意是为了让大家过上好日子，不是为了让大家过得比以前还苦的。”
简雨晴把简娘子洗干净的东西整理好，紧接着拉着简娘子坐到一旁：“我已经想过了,等我们午食上正轨,我就把茶叶蛋还有饼子的方子卖给旁人，往后就做午食。”
这番话一出，简娘子听得眼睛都睁得溜圆：“啊？我的儿，我是不是听错了？你说你说……”
简雨晴道：“没说错。”
她又重复一遍：“我打算等午食生意上正轨以后,就把茶叶蛋和饼子的方子卖给旁人，以后继续做午食。”
简娘子彻底傻了眼。
午食还只是个开端，她还想着往后能早食午食一起做，那每日不得赚大几贯钱，攒着半年一年的就能买下铺子，再买下属于自家的院子。
美梦才做了半天，现在就破碎了。
院子里安安静静的，只剩下三人的呼吸声。
简云起瞅瞅阿姐，又瞅瞅阿娘。
他默默走到灶台前，一边将茶汤准备起来，一边琢磨起阿姐给的菜肴配方。
过了半响，简娘子才回过神来。
她抿着嘴角，瞪着简雨晴，虽然一句话没说但眼底的情绪却是把她的心思全透露出来。
简雨晴看出简娘子的震惊和不舍，又耐心地解释起来。
光是早食，一家人就得起早摸黑。
这还是例如炸里脊又或是面团，又或是像茶叶蛋般可以提前准备，而薄脆之类麻烦的部分则被分包出去。
待到开始做午食，又得提前多久？
午食与早食不同，几乎所有食材为了保证新鲜都必须当天制作。
多做一份，就得提前一点。
若是不做早食，早上的时间可以充分利用起来；若是做早食的话，意味简家人必须比现在还要早起的多。
简雨晴把利弊一一说出来。
简娘子听着简雨晴的话，也是渐渐回过神来。
他们全家四口，实在是忙不过来。
只是她想着那火热热的早食生意，就这么平白无故地让给别人？
“那咱们要不多招几个人？又或是去牙行买两个人打下手？”
简娘子心里头还有点不甘心，想起简雨晴以前提过的方法。
“阿娘您愿意负责管理的话，那当然也没问题。”
简雨晴忽然来了精神。
她双眼亮晶晶的，活像是只逮住老鼠的小猫崽。慢条斯理地梳理毛发的同时，还不忘紧紧盯着自己头回逮住的猎物。
而如今，猎物就是她。
简娘子打了个寒颤，不安地挪挪身子。
“这管理是什么意思？”
“我，我也不会摊煎饼啊……”
简娘子说到这里，也有点心虚气短。在摊子上她除去负责难度最低的粢饭团，另外便是打下手和清洗工作。
对摊煎饼，她真的是一窍不通。
简娘子也就念叨两句的本事，实际人胆小得很。
在发现简雨晴的态度不对劲以后，她急急转身看向堆成山的茄子：“对了对了，茄子还没洗呢。”
“这些事，不急。”
送上来的羊羔，简雨晴哪能让它跑了。她赶快拉住简娘子，笑眯眯地往下说道：“我之前还有个想法来着。”
“我原本是打算传授河头村的阿婆姐儿们做饼子的技术，到他们也能到城里来做生意。”
把做饼子的技术教给河头村人？
简娘子听到简雨晴的话，满眼狐疑地看向简雨晴。
奇怪，太奇怪了！
这完全不像自家女儿能做的事！
里面肯定有自己不知道的事。
难不成晴姐儿还有更赚钱的方法？
简娘子心思完全从简岚那丫头身上挪开，也忘了自己借口要洗茄子的事。她目不转睛地看着简雨晴：“晴姐儿，剩下呢？你就白教人摊饼的技术？”
“到时候我们让几人统一练习下，由他们负责制作，我们提供面糊酱料等物。”
“他们饼子爱卖多少卖多少。”
“反正我们只收面糊和酱料钱。”
简雨晴没有藏着捏着，直接把自己的打算说出了口。当然还有最重要的部分：“这些事情就全数交给阿娘您去办，我和阿弟就负责培训的部分。”
教人做饼子，然后给面糊和酱料？
简娘子闻所未闻，更不用说见到了。她呆愣半响，呢喃着：“真有人愿意这么做？那不是白给咱们打工吗？”
简雨晴笑了笑，没接话。
等简娘子思考片刻后，她才笑着道：“能不能成，阿娘您去试试看才知道。”
试试看啊……
要是真的成了，那可真是躺着都能有钱赚。
简娘子想罢，忍不住咽了下口水。
她咬牙应了下来：“行……那我，那我就去试试看。”
打定主意后，她登时干劲十足。
简娘子甚至没等次日，趁着下午还有空赶紧回村里打探风声了。
瞧着简娘子离去的背影，简雨晴总算松了口气。
她知道阿娘攒钱的原因。
除去想要铺子能更好做生意以外，简娘子还惦记着她的婚事。
这也怪不得简娘子。
就是长安城里那位圣人，都还曾下诏书规定男丁满二十，女丁满十五后官府应该督促他们早日成婚。
官家女郎郎君要是到了岁数还不成婚，还累及父母，是要挨板子的。
至于地方上的婚假率还和官员政绩搭上关系，要是婚姻及时，鳏寡数少，户口增多那就能得以进步。
这般的大环境下，简娘子总是惦记也是正常，想趁着生意好多赚点钱多攒点嫁妆更是正常。
只是，简雨晴的心思不在这上面。
等家里站稳跟脚，等她无需担心书中剧情发生以后，她才会考虑婚事。
目前还是先将阿娘的心思移开吧？
简雨晴准备给简娘子再多加点事，让简娘子支棱起来的同时，也让她别总挂念着她的婚事。
简雨晴收了心思，开始忙碌起来。
等她把明日一早要用的东西准备齐全后，简岚也从外头回来了。
她手里还提着一包油纸。
简岚东张西望，然后才蹑手蹑脚的进来。她小跑到简雨晴身边，轻轻拉了拉简雨晴的袖角：“阿姐，阿娘呢？”
“不会……”
“被我气得躲被子里哭吧？”
“我还买了阿娘最喜欢吃的胡麻糕……”
简岚苦着脸，偷偷往屋里瞧了眼。
简娘子的屋子门敞开着一条缝隙，里面黑漆漆的。她仿佛见着个身影在榻上，越发垂头丧气了：“我就是忙了好多天都没能玩。”
“我想去踢毽子，想去玩竹马。”
“我还想去看人家斗鸡，玩蹴鞠……”
“天天帮忙出餐。”
“对面下人院里同岁的都没去前头做事，都还在家里读书玩耍呢……”
简岚心里委屈，红着眼睛。
她紧紧攥着阿姐的袖子，吧嗒吧嗒掉眼泪：“我觉得穷点儿也好，还不如呆在河头村。”
这是什么话。
简雨晴哭笑不得，戳了戳她的脑门：“瞎说。”
简雨晴想了想，很快决定了。
她把简云起喊过来：“咱们六岁的时候就开蒙了，你看二狗……思哥儿都开始读书了，咱们也开始教简岚读书吧？回头看看能不能给她也找个师傅。”
虽然村学私塾等还是只招收男童，但如今文学兴盛，村妇尼姑中擅诗词文墨者也不在少数，简雨晴想为简岚找到位女师也不是件困难。
简云起：“……行吧。”
反正姐弟两个已准备好明日要用的材料，现在正清闲得很。
三息时间，姐弟两个达成一致。
他们提起简岚，淡定地往房间走去，准备趁热打铁，今日就开始教学。
？？？？？
想要得到玩耍权利，结果得到入学通知的简岚惊呆了。她蹬着两条小短腿的同时，还一通吱哇乱叫：“不不不不不，我不要读书！”
“我帮忙——”
“我帮忙还不行吗？阿娘？阿娘！阿娘救救我啊！我错了！！！”
直到简家三姐弟踏入房间，简娘子屋里也没有传出任何声音。
正当简岚还想抬高声音的时候，简雨晴低下头：“哦，对了。”
“阿娘有事回河头村了。”
“就你出门的时候，当然你放心。”简雨晴冲着简岚微笑，“阿姐会把你买来的点心留着，待会再给阿娘的。”
这微笑，简直和地狱恶鬼一般！